Carne de ternera Pirenaica y Roya Pirenaica

La Asociación de la raza Pirenaica de Aragón ofrecerá un showcooking en la Feria Expoforga

Los próximos días 4 y 5  de Junio se celebrará la Feria Expoforga (33 Feria de la Jacetania), en Puente La Reina de Jaca En un completo programa con exposición de ganado vacuno Selecto de la raza Pirenaica, de la comarca de La Jacetania, los visitantes además podrán degustar platos elaborados por el afamado chef de la zona, Jose Antonio Brun de Chenta Pirineo, que utilizará diferentes piezas para la elaboración de las recetas. Los asistentes conocerán las propiedades de...

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ASAPI comienza su campaña de promoción y divulgación en Zaragoza

Consistirá en una degustación gratuita de empanada casera y albóndigas elaboradas con carne de vacuno de raza Pirenaica procedente de la Ganadería de Valeriano Tella (Sariñena) La Asociación Aragonesa de Ganaderos de Bovinos de Raza Pirenaica (ASAPI) ha puesto en marcha una campaña de promoción bajo el Grupo de Cooperación “Vacuno de Aragón, Consumo Sostenible” que tiene por objetivo principal dar a conocer la raza autóctona Pirenaica y sus productos en Aragón. Esta iniciativa ha arrancado recientemente en Zaragoza y cuenta...

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