Orgullosos de ser felices

Orgullosos de ser felices La búsqueda de la excelencia, unida al respeto por los animales, no es habitual en un sector que en ocasiones peca de demasiado tradicional, como es el vacuno de carne. En La Finca de Jiménez Barbero se han quitado todos los prejuicios de un plumazo. Han querido ser pioneros y han creado un espacio único que ya se ha convertido en un referente internacional. Un espacio que combina ganadería, producción de carne y gastronomía para demostrar...

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Martín Afinador

José Luis Martín: “El queso español está de moda y tiene una oportunidad en la exportación” José Luis Martín es el gran gurú de los quesos desde el punto de vista gastronómico en España. Con un impresionante bagaje y una gran visión de todo el sector, apunta en esta entrevista a Vacuno de Élite las claves para que la leche de vaca alcance un mayor valor añadido gracias a su transformación en queso. PREGUNTA.- ¿Por qué en España hay una tradición...

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Leche – Subastas y concursos

The term minimalism is also used to describe a trend in design and architecture where in the subject is reduced to its necessary elements. Minimalist design has been highly influenced by Japanese traditional design and architecture. In addition, the work of De Stijl artists is a major source of reference for this kind of work.

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A Look Inside the Protein Bar

The term minimalism is also used to describe a trend in design and architecture where in the subject is reduced to its necessary elements. Minimalist design has been highly influenced by Japanese traditional design and architecture. In addition, the work of De Stijl artists is a major source of reference for this kind of work.

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