Implementar tecnología digital en la cadena de valor de la producción de carne con IGP Ternera Gallega será el objetivo del grupo operativo coordinado por la Fundación Juana de Vega

El futuro del sector cárnico con Indicación Geográfica Protegida pasa por la digitalización. Será más competitivo y sostenible social, económica y ambientalmente gracias a...

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