AFCA 2023

Concursos AFCA 2023: de productos de Cantabria elaborados con leche de vaca

Se celebró una nueva edición del Concurso AFCA de productos de Cantabria elaborados con leche de vaca. Así se eligió el Mejor Queso de Vaca en cada una de las categorías, la Mejor Quesada y el Mejor Sobao de mantequilla Estas actividades pretenden poner en valor el trabajo de ganaderos, productores y transformadores de Cantabria, así como difundir la excelente calidad de nuestros productos lácteos El concurso, organizado por AFCA, se desarrolló mediante cata ciega, con un jurado formado por 23...

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Queso Trapa Cóbreces 2022

El queso Trapa Cóbreces, campeón del Concurso de AFCA 2022

Este queso de la Abadía Cisterciense Viaceli, ha sido el campeón absoluto denominado mejor queso de Cantabria 2022 Elaborado con leche de vaca entera y pasteurizada, son características sus cavidades, presentando algo de elasticidad y con un sabor suave pero con cierta profundidad aportada por su maduración durante un mes en la bodega centenaria de la abadía. AFCA (Asociación Frisona de Cantabria), presentaba este año su quinta edición en la modalidad de quesos, permitiendo candidaturas fuera de los límites geográficos de...

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Usías Holstein y Tineo, los concursos supervivientes de Frisona

En un contexto tan complicado como el del actual ejercicio 2020, pocos concursos morfológicos ganaderos se han lanzado a celebrarse durante los últimos meses. En el caso de la raza Frisona y en el ámbito nacional, únicamente se encuentran dos casos. Uno de ellos al norte de nuestra geografía, en Asturias, mientras que el segundo ejemplo debe buscarse en Córdoba. Ambos se celebraron de forma virtual.   I Concurso Virtual de la Raza Frisona de Tineo Coto Baily Chen Bertha, de Casa...

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Llinde Ariel Jordan se proclama Gran Campeona Nacional Conafe 2019

Llinde Ariel Jordan, de la ganadería cántabra SAT Ceceño, fue la gran triunfadora del 40º Concurso Nacional Conafe 2019, al proclamarse Gran Campeona Nacional de esta prestigiosa competición que se ha celebrado durante el pasado fin de semana en el recinto ferial de Gijón. De esta forma, redondea un gran año en el que se ha alzado con varios títulos, entre ellos el del regional de Cantabria, además de conseguir superar el subcampeonato de Gran Campeona Nacional del pasado...

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‘Llinde Ariel Jordan’, de SAT Ceceño, Vaca Gran Campeona de Cantabria 2019

La XXIV edición del Concurso Regional de ganado vacuno frisón ‘Memorial José Ruiz Ruiz’ se celebró del 12 al 14 de julio en el Mercado Nacional de Ganados “Jesús Collado Soto” de Torrelavega. Este certamen está organizado por AFCA, con el patrocinio de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de Cantabria y el Ayuntamiento de Torrelavega, además de la colaboración de la ODECA, Conafe, Aberekin, y otras firmas comerciales. El Concurso Regional es...

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Ondazarte Meridian Afrodita, Vaca Campeona de Irún 2019

Ondazarte Meridian Afrodita, animal de la ganadería Ondazarte Baserria, de Igeldo (Guipúzcoa), fue elegida Vaca Gran Campeona de la 20ª edición del Concurso de Ganado Frisón de Irún 2019, celebrada el pasado lunes 1 de julio en la localidad guipuzcoana, según publica Revista Frisona. Pol Collell Sabaté, juez nacional de CONAFE y ganadero catalán, se decantó por Ondazarte Meridian Afrodita como animal más destacado, que también se impuso en la categoría de Mejor Ubre. Además, como Novilla Campeona sobresalió Casa Nueva Octane Bambi, de la ganadería Casa Nueva, de...

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Son Quart Delete Jeyn, Vaca Gran Campeona de Mallorca 2019

Son Quart Delete Jeyn, de la ganadería Son Quart de Ciutadella (Menorca), fue elegida como Vaca Gran Campeona de Mallorca por segundo año consecutivo al imponerse en el 39º Concurso Morfológico de Ganado Vacuno de Raza Frisona de Mallorca 2019, que se celebró los pasados días 11 y 12 de mayo en Campos (Mallorca) organizado por la Asociación Frisona Balear. El juez de Conafe, Javier Álvarez,  se decantó por el animal de la ganadería Son Quart, también Mejor Ubre del...

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Sarabia Ninfa Delete, Vaca Gran Campeona del Concurso de Galizano 2019

La vaca Sarabia Ninfa Delete, de la ganadería Sarabia Isla, S.C., fue elegida Vaca Gran Campeona del 80º Concurso Exposición Ganado Frisón San Isidro 2019, que se celebró ayer día 15 de mayo en Galizano (Ribamontán al Mar, Cantabria) con la participación de 80 animales y 20 ganaderías. El juez de Conafe, Javier Freije, nombró previamente al animal de Sarabia Isla como Vaca Adulta Campeona. En las secciones de vacas también destacaron Cudaña Hollywood Windhammer, de la ganadería Cudaña, como Vaca Intermedia Campeona, y Llera...

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REVISTA ON-LINE DEL DESAFÍO FRISONA

El Desafío Frisona está a punto de arrancar con su cuarta edición, que en este año 2019 presentará algunas novedades respecto a las anteriores entregas. Un concurso en el que se premia la capacidad productiva de las explotaciones de vacuno lechero de Castilla y León, inscritas en el Control Lechero Oficial y que competirán en diferentes categorías durante los 5 controles previstos para este año. Vacuno de élite y Fefricale (Federación Frisona de Castilla y León) volverán a organizar...

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Rei de Miñotelo arrasa en el 27º Concurso Autonómico Fefriga’18

Más de ochenta animales presentados por diecinueve ganaderías participaron el sábado 24 de noviembre en una edición del Concurso Autonómico Fefriga’18, organizado por la Federación Frisona Galega y celebrado en esta ocasión en la localidad coruñesa de Santa Comba. Jaume Serrabassa, Juez de Conafe, acompañado en pista por el también juez Bonet Cid, eligió como Ternera Campeona y más tarde como Novilla Gran Campeona Reserva, a Rey 833 Beemer Zynal, una ternera fuerte en el tercio anterior, mejor capacidad y...

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