Ya se conocen los 90 quesos que optarán a Mejor de España

La mayor selección de quesos singulares en el Salón Gourmets En esta 11ª edición del Campeonatoo de Los Mejores Quesos de España, se recibieron aproximadamente 800 muestras de quesos artesanos provenientes de todo el territorio nacional que compitieron en "catas a ciegas". El jurado, compuesto por 60 profesionales de todos los sectores del mundo del queso; técnicos, afinadores, encargados de tiendas, periodistas gastronómicos, cocineros, responsables de compras de grandes superficies y jefes de sala de restaurantes, estuvo coordinado una vez más,...

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El Concurso de San Bernabé en Cantabria inaugura la ‘nueva normalidad’

Los concursos de ganado son uno de los aspectos que se han visto fuertemente afectados por la pandemia de coronavirus. En este sentido, Cantabria ha inaugurado la ‘nueva normalidad’ con la celebración del concurso ganadero de arrastre que ha tenido lugar en la localidad de Treceño, en Valdáliga, con motivo de la celebración de la fiesta de San Bernabé. Con la participación de 36 cabezas de ganado bovino y 15 ganaderos, el concurso organizado por el Ayuntamiento de Valdáliga,...

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Concurso Regional de Cantabria (6 al 8 de julio de 2018)

'Llinde Ariel Jordan', de S.A.T. Ceceño, elegida Vaca Gran Campeona Regional Cantabria 2018 VÍA AFCA (9 de Julio de 2018) Éxito de participación y asistencia. El concurso se vivió dentro de un magnífico ambiente. La XXIII edición del Concurso Regional de ganado vacuno frisón “Memorial José Ruiz Ruiz” se celebró del 6 al 8 de julio en el Mercado Nacional de Ganados “Jesús Collado Soto” de Torrelavega. Este certamen está organizado por AFCA, con el patrocinio de la Consejería de Medio Rural,...

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Concurso Nacional Rubia Gallega, Adai LUGO (25 de Junio de 2018)

La ganadería de Manuel López Quiroga triunfa en el Concurso de Rubia Gallega El Concurso Nacional de raza Rubia Gallega, que este año celebró su edición 31, se distinguió por una alta participación pero, sobre todo, por la altísima calidad de los ejemplares presentados. Cinco ganaderías coparon todos los premios de este Certamen y entre todas ellas sobresalió la ganadería de Samos de Manuel López Quigoga, ganador en cinco de las siete secciones del Concurso, según publica Feagas. En concreto, obtuvo...

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Concurso Renedo, Cantabria (17 Junio de 2018)

Se celebró en Renedo (Cantabria) la 143ª edición del Concurso de Raza Frisona ‘San Antonio 2018’, organizado por el Ayuntamiento de Piélagos con la colaboración de AFCA. El juez del concurso fue Pol Collell, juez internacional de Conafe, socio-propietario de la ganadería El Campgran de Barcelona, que se mostró agradecido y orgulloso de poder juzgar un concurso con animales de tanta calidad y elogió el excelente trabajo de los ganaderos, preparadores y manejadores. Hubo una participación de 105 animales y 27 ganaderías, en...

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Concurso Regional de Asturias (16 y 17 de Junio de 2018)

La ganadería Badiola Holstein volvió a conseguir por tercer año consecutivo el premio de Vaca Gran Campeona en el Concurso Regional de Asturias de la Raza Frisona, en el que se hizo también con los premios a la Novilla Campeona, Mejor Rebaño y Mejor Criador. Badiola Airlift Kenda, de la ganadería Badiola Holstein, ha sido la Vaca Gran Campeona del 40º Concurso Regional de Asturias de la Raza Frisona, que se celebró ayer en el Recinto Feria de Asturias Luis Adaro...

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Concurso y subasta Cangas de Narcea, Asturias (26 al 29 de Abril de 2018)

Además, se subastaron 17 sementales de la Asociación Española de criadores de ganado vacuno selecto de la raza Asturiana de los Valles (Aseava), sometidos a las pruebas de valoración individual del esquema de valoración genético-funcional de toros jóvenes. Ha sido una puja muy reñida y que ha levantado gran expectación. Varios de los ejemplares superaron los 4.000 euros. Pero la mayor puja fue la ofrecida por una ganadera de Amieva, Josefina de Tomás, por la res ‘Fundador’, llegando a...

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Concurso Ribamontán al Mar, Cantabria (15 de Mayo de 2018)

CONCURSO DE GALIZANO 'SAN ISIDRO' La vaca Llinde Ariel Jordan, de la ganadería S.A.T. Ceceño, ha sido el animal ganador del tradicional Concurso de Raza Frisona San Isidro 2018 de Galizano (Cantabria), que se celebró el martes 15 de mayo, festividad de San Isidro, organizado por el Ayuntamiento de Ribamontán al Mar y la Asociación Frisona de Cantabria (AFCA). El concurso, juzgado por Roberto Saiz Río, juez nacional de CONAFE y ganadero cántabro, celebraba su 79ª edición y contó con la participación de...

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Concurso Campos, Mallorca (12 y 13 de Mayo de 2018)

Se celebró en Campos (Mallorca) la 38º edición del Concurso Morfológico de la Raza Frisona de Mallorca, organizado por la Asociación Frisona Balear (AFB), actuando como Juez del mismo Santiago García Souto, juez internacional de la plantilla de jueces de Conafe. García Souto eligió como Gran Campeona del concurso a la que antes hiciera Vaca Intermedia Campeona, Son Quart Delete Jeyn, de la ganadería Son Quart de Ciutadella (Menorca). Jeyn fue también la Mejor Ubre del concurso. Como Vaca Campeona...

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