Provacuno publica el informe de exportaciones de febrero de 2024

La Interprofesional del Vacuno de España, Provacuno, ha publicado el informe de exportaciones de nuestra carne correspondiente a febrero de 2024 Portugal repite como principal comprador de nuestra carne de vacuno. Sin embargo, su volumen de importación ha caído un -16% respecto a los datos de febrero de 2023. Italia se consolida en segunda posición, con un volumen de importación que se mantiene estable y no sufre grandes variaciones. Le siguen Francia, que crece un 3% (llegando a ser el 15%...

Leer más...

Provacuno publica el Barómetro Vacuno para abril 2024

La interprofesional de la carne de vacuno en España, Provacuno, ha publicado las edición número 67 de su Barómetro Vacuno correspondiente a abril de 2024 Un periodo marcado por la Semana Santa, que provocó la caída de consumo en ciudades, y el Ramadán, que durante su duración disparó la exportación a destinos árabes, la estabilización de los precios ha sido positiva para el comercio. En este sentido destacan las zonas turísticas, que han aumentado la importación, especialmente del frisón, que...

Leer más...
provacuno destacada

China vuelve a España a por carne de vacuno

China, cuyo proceso de autorización para la carne de vacuno española se encuentra en las últimas fases, está consolidándose como el principal importador mundial de este producto, superando los 3 millones de toneladas anuales con una tendencia imparable Con el crecimiento del poder adquisitivo de los consumidores chinos, se prevé un incremento en el consumo y una mayor demanda de carne de calidad. Este cambio de preferencias complementa, cada vez en mayor medida, el consumo de otros cortes destinados a...

Leer más...

PROVACUNO lanza la campaña de promoción de la carne de vacuno “It’s time for UE beef”

PROVACUNO, en colaboración con la Unión Europea, inicia el programa “It's Time for UE Beef. Beef from Spain” para promover la carne de vacuno europea en Filipinas, Japón y Singapur durante tres años, destacando sus cualidades excepcionales y únicas Durante la campaña, se ejecutarán una serie de acciones estratégicas para promover la carne de vacuno. Estas incluirán actividades de relaciones públicas y comunicados de prensa, así como una sólida presencia en web y redes sociales, con un enfoque particular en...

Leer más...

PROVACUNO se adhiere a «El Sentido de la Carne», un proyecto pionero de colaboración para poner en valor el placer de consumir carne

Junto a PROVACUNO, casi un centenar de empresas y organizaciones se han unido ya al proyecto que arrancará en el mes de mayo PROVACUNO se une a “El Sentido de la Carne”, una iniciativa pionera de colaboración de la cadena de valor del sector cárnico y la distribución para poner en valor y reivindicar el placer de consumir carne y la idoneidad de integrar este alimento en el marco de una dieta completa y equilibrada. "El Sentido de la Carne" tiene...

Leer más...
PROVACUNO exportaciones Corea del Sur

PROVACUNO impulsa la apertura de Corea del Sur para la carne de vacuno española

Corea del Sur ha emergido como un mercado estratégico y de rápido crecimiento para el sector de la carne de vacuno española. Con una producción interna en constante aumento, que alcanzó las 330.000 toneladas en 2023, y un consumo en ascenso, que llegó a las 945,000 toneladas el mismo año, el país presenta una demanda sostenida y creciente que precisa de fuentes externas para su satisfacción. En este contexto, PROVACUNO, la Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, ha...

Leer más...

Regresan a Mercamadrid los ‘Detectives de la carne’ para dar a conocer a escolares la importancia del consumo de carne de vacuno, ovino y caprino en una dieta equilibrada

Cerca de 500 alumnos y alumnas de primaria aprenderán, mientras juegan, sobre los beneficios de incluir la carne de ovino, caprino y vacuno en el menú familiar y las características de su proceso de producción y distribución El proyecto promovido por PROVACUNO, INTEROVIC, Mercamadrid y el Mercado Central de Carnes ha iniciado este mes una nueva edición Ayer arrancó en Mercamadrid una nueva edición de ‘Detectives de la Carne’, un proyecto lúdico-educativo cuyo objetivo es dar a conocer a los más...

Leer más...
provacuno foodex 24

La carne de vacuno española asciende al «top 10» de exportadores en Japón tras 3 años desde su apertura

PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, ha participado activamente en la edición número 49 de FOODEX JAPÓN, la principal feria agroalimentaria de Japón, que finaliza hoy, 8 de marzo, en Tokio y que durante cuatro días a reunido a los principales operadores del sudeste asiático. Esta feria, reconocida como el epicentro de los eventos agroalimentarios en Japón ha sido un escenario crucial para la presencia y promoción de la carne de vacuno española en...

Leer más...
Provacuno

Comienza la gira de promoción de la Carne de Vacuno de España en Oriente Medio

PROVACUNO, la Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, representante de todos los operadores involucrados en la cadena de producción de este producto, ha organizado una serie de actividades promocionales de la Carne de Vacuno de España en Kuwait y Emiratos Árabes Unidos, programadas del 14 al 23 de febrero. En Kuwait, se llevará a cabo una Jornada de Presentación del vacuno español en la sede de la Embajada de España, contando con la participación de nuestro embajador, D....

Leer más...

La ganadería de vacuno de carne de España emite un 66% menos de gases de efecto invernadero y consume un 65% menos de agua que la media mundial

Científicos españoles publican el informe "Evaluación del impacto ambiental de las cadenas de producción de carne de vacuno que integran sistemas de pastoreo y sin tierra". Este estudio, publicado en la revista Animal, arroja luz sobre el impacto medioambiental de la ganadería de vacuno de carne en España La investigación, liderada por científicos de la Universidad Politécnica de Valencia como Fernando Estellés, destaca la necesidad de su realización, “ya que hasta ahora no se conocía el verdadero impacto de la...

Leer más...
Abrir chat
¿Te podemos ayudar?