El sector vacuno centra sus expectativas en China para la exportación de carne

China es el destino principal de las exportaciones en carnes procedentes de España con 497.439 toneladas recibidas, con Filipinas como el siguiente país receptor. En el caso concreto de la carne de vacuno, Indonesia es el principal receptor. Ahora los operadores quieren que se recupere cuanto antes la actividad en el canal Horeca, pero sobre todo el contacto con el comprador. En todos los sectores, especialmente en vacuno, están pendientes de poder reanudar las acciones comerciales, paradas desde marzo por...