Las grandes cadenas de distribución aceleran en la certificación de los productos cárnicos
El sector ganadero español, junto con la distribución, siguen mejorando la certificación de los productos en materia de bienestar animal La presión social del consumidor es ahora mayor que hace unos meses, motivada entre otros, por las últimas declaraciones del Ministro de Consumo, Alberto Garzón. Lo que es conveniente aclarar desde nuestra posición frente al lector, es que la normativa sobre Bienestar Animal funciona en Europa desde 1974 y que se ha ido regulando hasta nuestros días en diferentes aspectos...
