AFCA 2023

Concursos AFCA 2023: de productos de Cantabria elaborados con leche de vaca

Se celebró una nueva edición del Concurso AFCA de productos de Cantabria elaborados con leche de vaca. Así se eligió el Mejor Queso de Vaca en cada una de las categorías, la Mejor Quesada y el Mejor Sobao de mantequilla Estas actividades pretenden poner en valor el trabajo de ganaderos, productores y transformadores de Cantabria, así como difundir la excelente calidad de nuestros productos lácteos El concurso, organizado por AFCA, se desarrolló mediante cata ciega, con un jurado formado por 23...

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Concurso quesos AFCA Frisona Cantabria 2023

CONCURSO AFCA DE PRODUCTOS DE CANTABRIA ELABORADOS CON LECHE DE VACA 2023

Con el objetivo de poner de manifiesto la importante labor de los productores y la excelente calidad de la leche y derivados lácteos de Cantabria, así como los grandes beneficios de su consumo dentro de unos hábitos de vida saludables, AFCA organiza un año más su Concurso de Productos de Cantabria elaborados con Leche de Vaca. El concurso se llevará a cabo el martes 13 de junio por la tarde en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega. La ficha...

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La cornisa de los quesos de calidad

Asturias y Cantabria destacan por una gran cantidad de quesos con figuras de calidad. Queso Los Beyos Quedan amparados los quesos elaborados con leche de vaca, de oveja o de cabra, cruda o pasterizada, sin mezclar; de coagulación láctica, madurados durante un periodo mínimo de 20 días, o 60 días en el caso de que se elaboren con leche cruda; que cumplen con los requisitos establecidos en el pliego de condiciones. De forma cilíndrica, con caras planas o ligera concavidad, tiene una...

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El Concurso de San Bernabé en Cantabria inaugura la ‘nueva normalidad’

Los concursos de ganado son uno de los aspectos que se han visto fuertemente afectados por la pandemia de coronavirus. En este sentido, Cantabria ha inaugurado la ‘nueva normalidad’ con la celebración del concurso ganadero de arrastre que ha tenido lugar en la localidad de Treceño, en Valdáliga, con motivo de la celebración de la fiesta de San Bernabé. Con la participación de 36 cabezas de ganado bovino y 15 ganaderos, el concurso organizado por el Ayuntamiento de Valdáliga,...

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Concurso Regional de Cantabria (6 al 8 de julio de 2018)

'Llinde Ariel Jordan', de S.A.T. Ceceño, elegida Vaca Gran Campeona Regional Cantabria 2018 VÍA AFCA (9 de Julio de 2018) Éxito de participación y asistencia. El concurso se vivió dentro de un magnífico ambiente. La XXIII edición del Concurso Regional de ganado vacuno frisón “Memorial José Ruiz Ruiz” se celebró del 6 al 8 de julio en el Mercado Nacional de Ganados “Jesús Collado Soto” de Torrelavega. Este certamen está organizado por AFCA, con el patrocinio de la Consejería de Medio Rural,...

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Concurso Renedo, Cantabria (17 Junio de 2018)

Se celebró en Renedo (Cantabria) la 143ª edición del Concurso de Raza Frisona ‘San Antonio 2018’, organizado por el Ayuntamiento de Piélagos con la colaboración de AFCA. El juez del concurso fue Pol Collell, juez internacional de Conafe, socio-propietario de la ganadería El Campgran de Barcelona, que se mostró agradecido y orgulloso de poder juzgar un concurso con animales de tanta calidad y elogió el excelente trabajo de los ganaderos, preparadores y manejadores. Hubo una participación de 105 animales y 27 ganaderías, en...

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Concurso Ribamontán al Mar, Cantabria (15 de Mayo de 2018)

CONCURSO DE GALIZANO 'SAN ISIDRO' La vaca Llinde Ariel Jordan, de la ganadería S.A.T. Ceceño, ha sido el animal ganador del tradicional Concurso de Raza Frisona San Isidro 2018 de Galizano (Cantabria), que se celebró el martes 15 de mayo, festividad de San Isidro, organizado por el Ayuntamiento de Ribamontán al Mar y la Asociación Frisona de Cantabria (AFCA). El concurso, juzgado por Roberto Saiz Río, juez nacional de CONAFE y ganadero cántabro, celebraba su 79ª edición y contó con la participación de...

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Zoetis apoya el secado selectivo como estrategia para un uso responsable de antibióticos

Zoetis, como muestra de su firme apoyo al Uso de los Antibióticos “Tan poco como sea posible, tanto como sea necesario”, celebró los pasados 8 y 9 de mayo dos jornadas sobre Uso Racional de Antibióticos y Calidad de la Leche en Soto del Barco (Asturias) y Hoznayo (Cantabria), respectivamente, con la asistencia en total de más de 100 profesionales del sector vacuno. En los dos casos la compañía contó además con la colaboración de su distribuidor en la...

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