El sector del vacuno de carne muestra sus bazas competitivas en SIAL de París, la mayorferiaagroalimentaria europea

El modelo de producción europeo ayuda a la progresiva internacionalización, destacan desde PROVACUNO El Acuerdo de París en la COP21 ha marcado un antes y un después en la apuesta decidida del sector por avanzar hacia una mayor sostenibilidad ambiental. El vacuno de carne europeo exhibirá todo su potencial y su papel en la vertebración del medio rural y la lucha contra la despoblación rural El sector del vacuno de carne europeo acude, del 15 al 19 octubre, a SIAL París,...

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La justicia obliga a retirar una publicidad que compara una hamburguesa con un coche

El tribunal de la Audiencia Provincial de Barcelona avala las medidas cautelares que solicitó la patronal cárnica contra la propaganda de una empresa de carne vegetal “Una hamburguesa de carne contamina más que tu coche”. Este es el lema de la campaña publicitaria de Heura Foods (Foods for Tomorrow S.L.), una empresa de carne vegetal que se dio a conocer con este slogan en 2020 (en una pancarta de 18x14 metros) y que las organizaciones Interporc (Organización Interprofesional del Porcino de...

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La industria cárnica ahorró 48.952 toneladas de CO2 en 2021 gracias al reciclado de envases

Hoy, cuando se celebra el #DíaInternacionalDelReciclaje, la industria cárnica manifiesta con orgullo que ha conseguido ahorrar 48.952 toneladas de CO2, gracias al reciclado de sus envases  El pasado año, según el certificado emitido por Ecoembes, las industrias cárnicas implementaron un total de 269 medidas de ecodiseño para mejorar la sostenibilidad de sus envases, lo que ha supuesto un ahorro de 727.444 kilogramos de materias primas  ANICE destaca que el sector de productos cárnicos y charcutería está fuertemente comprometido con la protección...

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Provacuno e Interovic presentan la primera campaña para impulsar el bienestar animal de los rumiantes a nivel europeo

Las interprofesionales del vacuno de carne español (Provacuno) tanto como las de cordero de España y Hungría (Interovic y JTT) han desarrollado esta campaña para promover el bienestar animal, así como los sellos de certificación acreditados que lo garantizan. Está financiada con fondos europeos. Durante el acto en Madrid se ha dado paso a la lectura del manifiesto del Compromiso Bienestar Animal de estas organizaciones. En un evento que ha tenido lugar en la sede de la Comisión Europea en Madrid,...

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