Estabilidad y ligeras subidas en la sesión del 27 de diciembre
Con una asistencia de más animales que en la anterior sesión, la lonja de Salamanca presenta estabilidad en las mesas de vacuno, con alguna ligera subida.
> La mesa del vacuno de carne se mantuvo estable con los mismos precios de la anterior sesión en todas las categorías.
> En la mesa del vacuno de vida se dieron subidas de +0,03 €/kg., tanto para el ternero del país (cotizando a 326€) como para el ternero cruzado (cotizando a 511€). Ligera subida de +0.01 €/kg. en la ternera cruzada de primera y segunda (cotizando a 443€).
Siguen bajando los cereales:
· La cebada bajó -3,00 €/Tn. (279 €/Tn.)
· El trigo bajó -2,00 €/Tn. (288 €/Tn.)
· El triticale bajó -2,00 €/Tn.(278 €/Tn.)
· El centeno bajó -1€/Tn. (264 €/Tn.)
· El maíz bajó -1€/Tn. (278 €/Tn.).
Pero la avena, las leguminosas y el paquete grande de paja, mantienen los precios de la anterior sesión.
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