Provacuno publica el Barómetro Vacuno para abril 2024

La interprofesional de la carne de vacuno en España, Provacuno, ha publicado las edición número 67 de su Barómetro Vacuno correspondiente a abril de 2024 Un periodo marcado por la Semana Santa, que provocó la caída de consumo en ciudades, y el Ramadán, que durante su duración disparó la exportación a destinos árabes, la estabilización de los precios ha sido positiva para el comercio. En este sentido destacan las zonas turísticas, que han aumentado la importación, especialmente del frisón, que...