Cooperativa d’Ivarsy Agromont, mejores analistas de vacuno del PronosVac 2022
Eliseu Isla, de Cooperativa d’Ivars, y Pau Salse, de Agromont SL, se han proclamado hoy ganadores de la VI edición de los premios PronosVac, galardones que entrega Mercolleida conjuntamente con Mercamurcia, y que reconocen a los mejores analistas del mercado vacuno del año 2022
El acto ha tenido lugar en el Palacio de Congresos La Llotja de Lleida y ha reunido a medio centenar de personas, entre las que se encontraban operadores del sector bovino, instituciones y colaboradores de Mercolleida procedentes de todo el territorio español.
Los premios PronosVac reconocen a los mejores analistas de la mesa del MonVac -Mercado en Origen Nacional del Vacuno de Carne-, constituida actualmente por las lonjas de Mercolleida y de Mercamurcia. Cada miércoles, los operadores de esta mesa se reúnen en las instalaciones de Mercolleida, ya sea de forma presencial o por videoconferencia, en la llamada Junta de Precios del MonVac, que tiene el objetivo de establecer las cotizaciones de las distintas categorías del vacuno de carne nacional de acuerdo a la realidad del mercado del momento. Instantes previos a la reunión, los integrantes de esta mesa hacen un pronóstico del resultado con el que creen que terminará la sesión y en base a este pronóstico se organizan los premios PronosVac.
Los galardonados de las distintas categorías son los siguientes:
- PremioPronosVacMacho Cruzado: Eliseu Isla, de Cooperativa d’Ivars.
- PremioPronosVacHembra Cruzada: Eliseu Isla, de Cooperativa d’Ivars.
- PremioPronosVacFrisón: Eliseu Isla, de Cooperativa d’Ivars.
- PremioPronosVacHembra Catalana: Pau Salse, de Agromont SL.
Hacía 5 años que los premios PronosVac no tenían lugar en Lleida, dado que el certamen cambia cada año de sede. Además, como consecuencia de la pandemia, tuvieron que aplazarse durante 2 años. Como novedad de esta edición, destaca el cambio en las categorías premiadas, que han pasado de ser 6 a 4. También se ha incorporado por primera vez el PreviVac 2023, que consiste en que todos los asistentes a la gala hagan su propia predicción sobre el precio medio que creen que tendrá cada categoría premiada al finalizar el año 2023.