Parón en el aumento de precios del vacuno de carne a pesar de la fluidez en la exportación
Las cotizaciones de vacuno se han tomado un respiro y no aumentan. No obstante, los precios se mantienen por encima de sus niveles del año pasado, pero en un contexto de costes de producción mucho más elevados por el incremento desmesurado de las materias primas.
El sector está en equilibrio en el mercado interior, mientras que las buenas expectativas vienen de la mano de las ventas al exterior. La exportación hacia Argelia sigue siendo la más importante, mientras que en animales vivos se sigue apostando con terceros países, con algunos envíos que vuelven a realizarse en Libia.
En los machos, la exportación se mantiene fluida, pero no con tanta fuerza como en semanas anteriores. En las hembras, la oferta sigue sin presionar, pero el mercado interno no se muestra receptivo a nuevas subidas y las ventas se han resentido.
