23Dic

Fonterra – 21 de diciembre: Corrección a la baja en la última sesión del año

El Global Dairy Trade, en su edición 298 que se celebró en la jornada del día 21 de diciembre y que significa la última sesión del ejercicio 2021, se saldó con una reducción a la baja en los precios de los productos lácteos. En concreto, bajó un 1,5%. El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, se sitúa en 4.236 dólares estadounidenses.   Principales productos Leche entera en...

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09Dic

Fonterra – 7 de diciembre: El último mes continúa con subidas

El Global Dairy Trade, en su edición 297 que se celebró en la jornada del día 7 de diciembre, se saldó un nuevo aumento en los precios de los productos lácteos de la subasta de Fonterra. En concreto, subió un 1,4%. El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, llegó a un precio medio de 4.290 dólares estadounidenses.   Principales productos Leche entera en polvo. Ha roto la...

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01Dic

Se estanca la producción de leche y aumentan las cotizaciones

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado sus datos oficiales de entregas, actualizados al mes de octubre. Estas nuevas estadísticas indican que la producción de la leche de vaca se ha estancado en España. Por lo tanto, se paraliza la racha que se tenía en el sector desde el mes de marzo. Además, el precio de la leche se encuentra en una tendencia claramente ascendente, con 0,353 euros por litro. Por su parte, el número de productores es...

1.5 - Mercados (Informes FEGA),
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16Nov

Fonterra – 16 de noviembre: Nueva subida de los precios con el 1,9%

En la sesión 296 del Global Dairy Trade, lonja internacional de precios de productos lácteos que se celebra cada dos semanas, se saldó en la jornada del 16 de noviembre con un nuevo incremento en la cotización de los productos lácteos de la subasta de Fonterra. Se incrementó un 1,9%. El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, cotizó con una media de 4.287 dólares estadounidenses. Principales...

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03Nov

La producción de leche sigue al alza en el mes de septiembre

Los datos de entregas oficiales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) indican que la producción de la leche sigue en aumento. En concreto, la producción en septiembre fue un 2% superior al mismo periodo del ejercicio pasado. Además, el precio de la leche se encuentra en una tendencia de incrementos, con un total de 0,342 euros por litro. Por su parte, el número de productores es de 11.603 ganaderos. FEGA - Septiembre 2021

1.5 - Mercados (Informes FEGA),
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02Nov

Fonterra – 2 de noviembre: Histórica subida del 4,3% en la última semana

En la sesión 295 del Global Dairy Trade, que se ha celebrado el 2 de noviembre, se saldó con un histórico incremento en la cotización de los productos lácteos de la subasta de Fonterra. Así, ha subido un 4,3%. El índice Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, cotizó con una media de 4.207 dólares estadounidenses.   Principales productos Leche entera en polvo. Se incrementa un 2,7% y llega a...

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26Oct

Los productores de Galicia lamentan que no suban los precios de la leche en origen

La organización agraria Unións Agrarias iniciará una campaña de movilizaciones el 11 de noviembre para denunciar la “actitud intolerable” de empresas lácteas que someten a un bloqueo en los precios de la leche en origen “a pesar de los brutales cuestes de producción que están sufriendo las explotaciones”. Apunta a varias firmas como principales instigadoras para forzar la baja las cotizaciones lácteas a pesar de la rentabilidad que están obteniendo tanto por la comercialización de productos industriales como por la...

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23Oct

Central Lechera Asturiana y El Gaitero maridan “queso y sidra, sidra y queso”

Ambas empresas se unen para apoyar la producción artesana y local con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) fomentando el consumo conjunto de sus productos. El proyecto se ha presentado en el Salón Gourmets 2021 con una cata que marida su Queso y su Sidra, productos icónicos de la gastronomía asturiana Central Lechera Asturiana y Grupo El Gaitero, dos marcas de referencia en el ámbito nacional, se han unido para fomentar el consumo conjunto de dos sabores emblemáticos e icónicos de la...

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20Oct

Fonterra – 19 de octubre: Notable incremento del 2,2% en la última semana

Se ha celebrado la sesión 294 del Global Dairy Trade, que se saldó con un importante aumento en la cotización de los productos lácteos de la subasta de Fonterra, volviendo a la senda de los incrementos tras la reducción de la semana anterior. En concreto, sube un 2,2%. El índice Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, cotizó con una media de 4.061 dólares estadounidenses, volviendo a estar...

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05Oct

Fonterra – 5 de octubre: Descenso del 0,8% en los precios de la última subasta

La sesión 293 del Global Dairy Trade se saldó con una mínima reducción en la cotización de los productos lácteos de la subasta de Fonterra, rompiendo una tendencia de incrementos de semanas anteriores. En esta ocasión, ha descendido un 0,8%. El índice Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, cotizó con una media de 3.977 dólares estadounidenses, por lo que se ha roto la barrera de los 4.000.   Principales...

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