El sector del Vacuno de Carne muestra en Alimentaria su compromiso con consumidor y medio ambiente

PROVACUNO participa con un stand en esta relevante feria internacional, donde informará sobre los retos y oportunidades de un sector moderno y eficiente al tiempo que enseñará las características del modelo de producción europeo, el más exigente del Planeta En un contexto internacional complicado, con conflictos como el de Ucrania, el sector recuerda la importancia de garantizar la soberanía alimentaria en la Unión Europea La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) acude un año más a la feria Alimentaria,...

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Presentación de Provacuno del vídeo Carbono Biogénico

PROVACUNO presenta en Meat Attraction el vídeo “Carbono Biogénico”

Meat Attraction, la feria del sector cárnico que ha tenido lugar en Madrid durante los días 8, 9 y 10 de marzo, continúa su trayectoria para posicionarse entre las más importantes del sector agroalimentario por su visión innovadora y su indiscutible enfoque hacia el negocio y la internacionalización. PROVACUNO, la interprofesional de la Carne de Vacuno ha querido presentar en el marco de la feria el VÍDEO DE CARBONO BIOGÉNICO un trabajo realizado con la ayuda de los científicos de la...

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Provacuno promociona la carne de vacuno en Dubái

Bajo el marco de la feria Gulfood, los días 13 al 17 de febrero, Provacuno ha mostrado en su stand las mejores bondades de la carne de vacuno de España La interprofesional Provacuno ha vuelto a cumplir con nota su misión de abanderar la promoción de todo lo bueno que tiene la carne de vacuno de España. En uno de los eventos más importantes del mundo de la alimentación en el área del Golfo, la feria Gulfood (Dubái), también se...

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Las grandes cadenas de distribución aceleran en la certificación de los productos cárnicos

El sector ganadero español, junto con la distribución, siguen mejorando la certificación de los productos en materia de bienestar animal La presión social del consumidor es ahora mayor que hace unos meses, motivada entre otros, por las últimas declaraciones del Ministro de Consumo, Alberto Garzón. Lo que es conveniente aclarar desde nuestra posición frente al lector, es que la normativa sobre Bienestar Animal funciona en Europa desde 1974 y que se ha ido regulando hasta nuestros días en diferentes aspectos...

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El documental ‘Fans del vacuno’ se emitirá en Castilla y León Televisión el próximo 8 de diciembre

PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, continúa promocionando su serie documental Fans del Vacuno en distintos formatos y medios de comunicación. En esta ocasión, anuncia hoy que se emitirá el próximo miércoles 8 de diciembre a las 13:50 horas en La 7 de Castilla y León Televisión (CyLTV) , la televisión autonómica de la Comunidad Autónoma más grande de España y la segunda donde más carne de vacuno se produce, con más de 100.000 toneladas anuales....

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Verduguesa es el nombre elegido por el jurado de la campaña BuscalesUnNombre.com de PROVACUNO

La campaña promovida por la interprofesional ha logrado sumar cerca de 2.000 propuestas de ‘naming’ para encontrar un nombre para aquellos productos que quieren ser hamburguesa pero como no llevan carne, no lo son. PROVACUNO, Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, y su jurado experto han elegido la palabra “verduguesa” como la mejor propuesta para denominar a las hamburguesas que no llevan carne. Ahora, la intención es llevar el nombre a Bruselas para que la Unión Europea lo...

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FANS DEL VACUNO, los amantes de la carne

PROVACUNO: Dime dónde veraneas y te diré qué plato de carne de vacuno desearás probar El verano ya está aquí. Comienza la época más esperada del año donde los españoles hacen sus maletas para desconectar de la intensa rutina. Nuestro país ofrece multitud de posibilidades para disfrutar de esta temporada estival, ya sea en la montaña, en la playa, en el norte, en el sur, en el interior… España es hoy en día uno de los destinos más demandados y populares...

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