Las XXVIII Jornadas Técnicas de COVAP abordarán los retos de la alimentación del futuro

El auditorio del recinto ferial de Pozoblanco acogerá el próximo 23 de febrero la XXVIII edición de un evento con el que se pretende cada año mostrar las principales tendencias del sector agroalimentario Salud, gastronomía, oportunidades y desafíos, innovación y nuevos recursos, son algunos de los temas que se tratarán Las XXVIII Jornadas Técnicas de COVAP se celebrarán el próximo 23 de febrero en el auditorio del recinto ferial de Pozoblanco, que bajo el título ‘La alimentación del futuro’ abordarán la...

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La leche, una de las bebidas más hidratantes según una investigación británica

El catedrático en Nutrición Deportiva Dr. Antonio Escribano destaca la importancia de la leche como una de las bebidas más hidratantes según una investigación británica El doctor Antonio Escribano, especialista en Endocrinología, Nutrición y Medicina Deportiva, subraya que la leche se sitúa como la segunda bebida con mejor índice de hidratación por ser rica en electrolitos y otros nutrientes, características especialmente útiles para el deporte. Otro estudio norteamericano con niños de 10 años confirma esta cualidad de la leche para...

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Lácteos COVAP: un envase exclusivo diseñado por jóvenes andaluces

Lácteos COVAP lanzó en verano un envase exclusivo en su gama de clásicas incorporando los diseños que han resultado ganadores VI Concurso del Día de Andalucía, ‘Tu creatividad es la leche’. Este certamen, que ha alcanzado este año su sexta edición y en línea con las estrategias y compromisos de sostenibilidad de la Cooperativa, surge con el objetivo de fomentar la creatividad de los más jóvenes a través de la reutilización de los briks. Para hacer más dinámica y atractiva...

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COVAP lanza una nueva gama de carne fresca de cerdo ibérico, vacuno y cordero lista para llevar

Esta selección de Carnes COVAP procede de animales criados por los ganaderos de la Cooperativa bajo los exigentes protocolos de Welfare Quality de Bienestar Animal. En un formato skin más cómodo y sostenible, con un 75% menos de plástico, el envase facilita toda la información al consumidor sobre el modelo de trazabilidad 360º de COVAP y garantiza una mejor conservación y frescura del producto.   Córdoba, 8 de junio de 2021. COVAP lanza una nueva gama de carnes frescas de...

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