05Abr

El precio de la leche de vaca en febrero se sitúa en 0,338 euros por litro

El precio de la leche de vaca durante el pasado mes de febrero se situó en 0,338 euros por litro, según los datos oficiales de entregas elaborados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Esta cantidad supone una ligera reducción desde los 0,340 euros de enero, Además, se ha registrado una reducción en la producción del 3,6% respecto al ejercicio anterior. Sin embargo, teniendo en cuenta que el año 2020 fue bisiesto, únicamente se produciría un descenso del 0,2%. Además,...

1.5 - Mercados (Informes FEGA), Noticias,
Leer más...
28Mar

Los ganaderos piden la convocatoria de la ‘Mesa Láctea’ ante la “debacle” del sector

Las organizaciones profesionales agrarias, ASAJA, COAG y UPA y las Cooperativas Agro-alimentarias de España han pedido al Ministerio de Agricultura la convocatoria urgente de la ‘Mesa Láctea’ para buscar soluciones a la crítica situación que viven los ganaderos, asfixiados económicamente por unos costes de producción cada vez más altos y unos precios de venta de la leche inamovibles que no les permiten cubrir, siquiera, los costes de producción. Una evidencia más de que la Ley de la Cadena Agroalimentaria...

Noticias,
Leer más...
25Mar

Las organizaciones agrarias afirman que continúa la venta a pérdidas en la leche

Con motivo de la celebración del día mundial del queso, el próximo sábado 27 de marzo, ASAJA de Castilla y León quiere poner de manifiesto la situación de desamparo en la que se encuentran los ganaderos de vacuno de leche de esta comunidad autónoma que no pueden repercutir sus costes de producción en la factura de la venta de la leche. En un contexto de subidas generalizadas de todas las materias primas que se utilizan en la fabricación de...

Noticias,
Leer más...
16Mar

ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA ENERO 2021

Los datos de entregas de leche de vaca, publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) y correspondientes al mes de enero, son los primeros del ejercicio 2021. El año comienza con un notable descenso de la producción, mientras que los precios al productor se encuentran en un nivel alto. El número de productores ya está cerca de bajar de los 12.000. Clic en la imagen para ampliar: Para poder ver el PDF del informe FEGA de enero de 2021,...

1.5 - Mercados (Informes FEGA), , ,
Leer más...
10Mar

Fonterra marca el rumbo y dice que la leche tiene que subir

En un mercado global como el lácteo, es indispensable atender a las últimas novedades a nivel global. Y si se habla de leche y nos referimos a mercado mundial, es indispensable tener en cuenta lo que ocurre con Fonterra. La tendencia no puede ser más clara… ya que todos sus indicadores cuentan que la leche tiene que subir.   SUPERTEMA: El mercado de la leche (Primera entrega) Segunda entrega: “Si la leche no sube ahora para cubrir los costes, será la...

El mercado de la leche, Fonterra, Supertemas,
Leer más...
10Mar

«Si la leche no sube ahora para cubrir los costes, será la ruina del sector»

José Alberto Martín, presidente de la Organización de Productores de Leche (OPL), explica en este artículo de opinión para VACUNO DE ÉLITE la situación actual de las negociaciones para el precio de la leche, además de la incertidumbre que vive el sector por la subida de los costes de alimentación.   SUPERTEMA: El mercado de la leche (Primera entrega)  Segunda entrega: Fonterra marca el rumbo y dice que la leche tiene que subir Tercera entrega: Los viajes de la leche: un...

El mercado de la leche, Supertemas,
Leer más...
10Mar

Los viajes de la leche: un tercio de la producción no se transforma en la región que se produce

La leche no es un elemento estático. No se transforma normalmente en la misma zona en la que se produce. Y no se trata precisamente de una cuestión baladí. Los costes de transporte tienen una repercusión muy significativa en los costes de producción de las industrias transformadoras y, por lo tanto, en el precio que pagan a los ganaderos. ¿Sería diferente la situación si la leche se transformara al lado de donde se produce?   SUPERTEMA: El mercado de la leche...

El mercado de la leche, Supertemas,
Leer más...
09Mar

Suben los precios mundiales de mantequilla y leche en polvo mientras baja el queso

El índice de precios de los productos lácteos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se situó en un promedio de 113,0 puntos en febrero, con un aumento de 1,9 puntos (un 1,7%) respecto de enero, subiendo por noveno mes consecutivo y acercándose al nivel más elevado en 40 meses.   En febrero, las cotizaciones internacionales de la mantequilla subieron, sustentadas por las firmes importaciones de China en un contexto de escasez de suministros...

Noticias,
Leer más...
04Dic

ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA OCTUBRE 2020

Los datos de entregas de leche de vaca, publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) y correspondientes al mes de octubre, traen buenas noticias para los ganaderos, ya que se produce un significativo incremento en las cotizaciones, al pasar de 0,325 a 0,329 euros por litro. La producción de leche vuelve a aumentar. Resulta llamativa la mejora en la calidad físico-química de la leche, con incrementos en los porcentajes de grasa y de proteína, propios de la...

1.5 - Mercados (Informes FEGA), Inicio (home), Sidebar,
Leer más...
22Nov

ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA SEPTIEMBRE 2020

Los datos de entregas de leche de vaca, publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) y correspondientes al mes de septiembre, trae buenas noticias para los ganaderos, ya que se produce un significativo incremento en las cotizaciones, al pasar de 0,325 a 0,329 euros por litro. La producción de leche vuelve a aumentar. Resulta llamativa la mejora en la calidad físico-química de la leche, con incrementos en los porcentajes de grasa y de proteína, propios de la...

1.5 - Mercados (Informes FEGA), Inicio (home), ,
Leer más...
Abrir chat
¿Te podemos ayudar?