Piden prohibir la denominación de ‘carne’ a los productos sucedáneos

COAG Castilla y León exige al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que inicie los trámites y la vigilancia necesarios para lograr que la denominación’ carne’ vaya solamente asociada al producto generado en las ganaderías tradicionales. Y que el resto de producciones lleven los pertinentes términos aclaratorios para la información de los consumidores, como sucedáneo, falso, adulterado o fingido. La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ya se ha ocupado de este asunto y ha anunciado...

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Suben los precios mundiales de la carne por los bajos niveles de existencias en Oceanía

El índice de precios de la carne de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) registró un promedio de 101,8 puntos en abril, es decir, 1,7 puntos (un 1,7%) por encima del valor ligeramente revisado de marzo, lo cual representa el séptimo aumento mensual consecutivo y empuja el índice un 5,1% por encima del valor registrado en el mismo mes del año pasado. En abril, subieron las cotizaciones de las carnes de bovino y...

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El sector ganadero une fuerzas para conquistar el mercado exterior de genética

El Grupo Operativo Exportgen ha mantenido una reunión telemática con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para la presentación del mismo, los avances conseguidos y futuras actuaciones de la plataforma de internacionalización y comercialización de la genética española de razas puras surgida en el marco de este proyecto, Livestock Genetics from Spain (LGFS). Desde la Subdirección General de Medios de Producción Ganadera se ha dado el visto bueno al proyecto, sobre todo por el hecho de aunar esfuerzos,...

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La venta de animales en vivo sube un 31,9% anual con Argelia tomando protagonismo

El comercio exterior de animales en vivo es la gran salida comercial que encuentra en la actualidad el sector vacuno español. Además, los datos avalan que se trata de unas ventas que van en aumento. A pesar de los conflictos mediáticos de los últimos meses, los barcos al exterior van viento en popa a toda vela.   SUPERTEMA - Segunda entrega: El conflicto internacional de los terneros Primera entrega: ¿Cuáles son los requisitos para exportar animales vivos a terceros países? Tercera...

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INFORME COMPLETO MERCADO ABRIL’21 (TRIGO, MAÍZ, SOJA Y CEBADA)

EL BROKER DEL VACUNO – Capítulo 85.  INFORME MES DE FEBRERO DE 2021 para TRIGO, MAÍZ, SOJA Y CEBADA TRIGO Mes de recuperación en las cotizaciones internacionales de este cereal que han visto como a medida que avanzaba el mes, los valores se iban recuperando desde los mínimos alcanzados a finales de marzo, y es que las condiciones meteorológicas adversas en buenas partes de las zonas productoras junto a la continua demanda internacional han hecho nuevamente repuntar las cotizaciones en los principales...

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Informe WASDE-Abril-EE.UU. aumenta ligeramente las exportaciones de maíz

TRIGO Las perspectivas de oferta y demanda de este mes para el trigo de EE. UU. 2020/21 son para suministros más bajos, uso interno reducido, exportaciones sin cambios y existencias finales más altas. Los suministros se reducen con una reducción en las importaciones proyectadas en 10 millones de bushels a 110 millones a un ritmo de importación más bajo de lo esperado con disminuciones en Durum y Hard Red Spring. El consumo interno se reduce principalmente con un uso residual...

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La iniciativa Meat Place trabaja en la apertura de mercados internacionales

Meat Place, una iniciativa dirigida a impulsar el negocio exterior de las empresas cárnicas puesta en marcha por Anice, y la consultora How2Go, experta en la gestión de compradores internacionales y el desarrollo de programas B2B, han firmado un acuerdo de colaboración que permitirá a las empresas cárnicas ampliar sus oportunidades de negocio, impulsando la comercialización en mercados comunitarios y extracomunitarios. Entre las actividades que contempla este acuerdo de colaboración, destaca la organización de webinarios informativos sobre distintos mercados seleccionados...

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Indonesia ya es el principal mercado de la carne de vacuno española fuera de la UE

Durante los tres primeros meses de 2021, de acuerdo con los datos de Cexgan, España ha exportado fuera de la UE un total de 677.126 toneladas, un 73% más que en 2020. Sin embargo, las ventas de carne de vacuno tuvieron un comportamiento bastante negativo con una bajada del 29% quedándose en 6.666 toneladas, según publica Eurocarne. En el caso del vacuno, el cierre del mercado de Argelia ha motivado la fuerte reducción e Indonesia, con 1.160 toneladas, ha pasado a...

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La patronal cárnica ofrece una plataforma para ofrecer servicios de cara al comercio exterior

La patronal cárnica Anice, uno de los organizadores de esta feria junto a Ifema, ha aprovechado la ocasión para presentar Meat Place, una iniciativa puesta en marcha por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) con el objetivo de impulsar las exportaciones cárnicas de sus asociados ofreciéndoles información sobre mercados y oportunidades comerciales. Con esta web de servicios al exportador, Anice busca fomentar la actividad de sus empresas asociadas a través de encuentros con los compradores...

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Brasil aprovecha la escasa producción mundial para aumentar su presencia en el mercado de carne

Con China ampliando sus compras tras las celebraciones del Año Nuevo Lunar, las exportaciones totales de carne de vacuno brasileñas volvieron a crecer en marzo, según la información es de la Asociación Brasileña de Refrigeradores (Abrafrigo) que recopiló los datos proporcionados por la Secretaría de Comercio Exterior del Ministerio de Economía que recoge Eurocarne. El mes sumó 159.422 toneladas exportadas, un 8% más, por 636,2 millones de dólares, un 12% más, reflejando el crecimiento de lso precios internacionales. En el...

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