09Mar

La falta de oferta empuja al alza las cotizaciones del vacuno de carne

El mercado de la carne de vacuno está estable pero con tendencia alcista ante la falta de animales en las explotaciones ganaderas. El sector se mantiene a la espera de la reapertura de la restauración, lo que supondría un empujón, principalmente para las piezas nobles.   En relación a la exportación, las ventas en canal sigue funcionando a buen ritmo y en vivo, dichas fuentes destacan las salidas semanales de hasta 2.000 animales vivos hacia Argelia, según señala Agrocope. Los precios en...

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09Mar

Suben los precios mundiales de mantequilla y leche en polvo mientras baja el queso

El índice de precios de los productos lácteos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se situó en un promedio de 113,0 puntos en febrero, con un aumento de 1,9 puntos (un 1,7%) respecto de enero, subiendo por noveno mes consecutivo y acercándose al nivel más elevado en 40 meses.   En febrero, las cotizaciones internacionales de la mantequilla subieron, sustentadas por las firmes importaciones de China en un contexto de escasez de suministros...

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04Dic

ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA OCTUBRE 2020

Los datos de entregas de leche de vaca, publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) y correspondientes al mes de octubre, traen buenas noticias para los ganaderos, ya que se produce un significativo incremento en las cotizaciones, al pasar de 0,325 a 0,329 euros por litro. La producción de leche vuelve a aumentar. Resulta llamativa la mejora en la calidad físico-química de la leche, con incrementos en los porcentajes de grasa y de proteína, propios de la...

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22Nov

ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA SEPTIEMBRE 2020

Los datos de entregas de leche de vaca, publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) y correspondientes al mes de septiembre, trae buenas noticias para los ganaderos, ya que se produce un significativo incremento en las cotizaciones, al pasar de 0,325 a 0,329 euros por litro. La producción de leche vuelve a aumentar. Resulta llamativa la mejora en la calidad físico-química de la leche, con incrementos en los porcentajes de grasa y de proteína, propios de la...

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05Oct

INFORME COMPLETO MERCADO SEPTIEMBRE (trigo, maíz, soja y cebada)

EL BROKER DEL VACUNO – Capítulo 78.  INFORME MES DE SEPTIEMBRE DE 2020 para TRIGO, MAÍZ, SOJA Y CEBADA >>>TRIGO A lo largo de este mes hemos vivido una recuperación en los principales mercados de referencia de este cereal, que ha venido acompañada por la falta de oferta internacional básicamente por la dificultad que se están encontrando los operadores para generar mercancía en los principales países originadores. Países productores como Francia, han visto de nuevo recortadas sus estimaciones de producción, debido a una...

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05Oct

ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA AGOSTO 2020

Ya han llegado los datos de entregas de leche de vaca, correspondientes al mes de agosto y publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Después de varios descensos en el precio, la cotización media se queda estancada en 0,325 euros por litro. Lo más llamativo es que se produce un descenso del 0,6% respecto al mismo mes del año anterior. Es la primera vez que ocurre esta circunstancia en el presente ejercicio 2020. Clic en la imagen para...

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03Sep

ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA JULIO 2020

Los datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) correspondientes al mes de julio vuelven a indicar un notable descenso de los precios en el sector, al pasar de 0,327 a 0,325 euros por litro en el último mes. Todo ello a pesar de que se modera el incremento de la producción respecto a meses anteriores, aunque el aumento interanual ya se sitúa en el 3,4%. Clic en la imagen para ampliar:   Para poder ver el PDF del informe FEGA de...

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05Ago

ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA JUNIO 2020

Los datos del FEGA del mes de junio indican, de nuevo, un notable incremento en la producción láctea, en concreto del 2,7%. Además, los precios bajan hasta 0,327 euros por litro, cuando se partía de 0,329 euros en el mes de mayo. Se trata de las cotizaciones más bajas en nueve meses. Clic en la imagen para ampliar:   Para poder ver el PDF del informe FEGA de junio de 2020, puedes hacer clic en este enlace: FEGA - Junio 2020

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09Jul

ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA MAYO 2020

Los datos del FEGA del mes de mayo indican un cierto cambio de tendencia en el sector, ya que la producción sube menos que en los meses precedentes. Por desgracia para el productor, los precios se encuentran en el nivel más bajo desde septiembre del pasado año. Clic para ampliar la imagen:   Para poder ver el PDF del informe FEGA de abril de 2020, puedes hacer clic en este enlace: FEGA - Mayo 2020

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