Raúl Bernardo Suárez, ganador de la segunda edición del Campeonato Amateur del Auténtico Cachopo Asturiano

El concursante ovetense consigue el premio de 3.000 euros tras alzarse con la victoria con su "Cachopo Camín de Urriellu". Diez finalistas de toda España compitieron en la final celebrada el pasado sábado día 6 en el espacio Trascorrales, Oviedo. El ovetense Ricardo Bernardo Suárez,  ha sido el ganador de la segunda edición del Campeonato Amateur del Auténtico Cachopo Asturiano organizado por Central Lechera Asturiana, en colaboración con I.G.P. Ternera Asturiana y Onda Cero. Tras el cocinado en directo de los cachopos...

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Los Chips de Cecinas Pablo, Premio a la Versatilidad del Salón Gourmets 2021

Se reconoce la originalidad y versatilidad de los Chips de Cecina, como snack saludable Los Chips de Cecina aportan un alto contenido en proteínas y son bajos en grasa, al no estar fritos Premiado entre los más de 600 productos que se han presentado Los Chips de Cecina de Cecinas Pablo han sido galardonados con el Premio a la Versatilidad del Salón Gourmets 2021. Se trata de un reconocimiento que premia la labor innovadora desarrollada por Cecinas Pablo a la hora de...

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El asturiano José Manuel Villamayor gana el primer campeonato amateur del Auténtico Cachopo Asturiano

El concursante consigue el premio de 3.000 euros tras alzarse con la victoria en el I Campeonato Amateur del Auténtico Cachopo Asturiano organizado por Central Lechera Asturiana, en colaboración con Ternera Asturiana IGP y Onda Cero. La receta titulada “Cachopo corazón de tres quesos” de este vecino de Siero fue valorada por el jurado capitaneado por el cocinero Juanjo Cima como “una obra de arte”. Diez finalistas de toda España compitieron en la final celebrada en Candás, emitida...

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