05Sep

PROVACUNO escenifica las consecuencias de un mundo sin vacas en Salamaq

PROVACUNO, la organización interprofesional de la carne de vacuno, está presente en Salamaq, feria del sector agropecuario y 33ª exposición internacional de ganado puro, que se celebra en el recinto ferial de Salamanca del 2 al 6 de septiembre. Se trata de un encuentro en el que se ensalza la importancia de la ganadería en la sociedad y que servirá de punto de encuentro del sector primario de nuestro país. Un evento que inicia un curso agroganadero marcado por...

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02Nov

¿Qué es la economía circular y por qué está de moda?

Desde hace algún tiempo, se habla mucho de economía circular, un concepto que está llamado a revolucionar los negocios de hoy en día. Pero surgen varias preguntas. ¿Cómo se puede definir? ¿Por qué todo el mundo habla de ella? Y quizás la más importante en nuestro entorno. ¿Puede aplicarse a la ganadería? Javier Carrillo Hermosilla, Catedrático del Departamento de Economía y Dirección de Empresas de la Universidad de Alcalá de Henares, define qué es la economía circular. “La economía actual,...

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05Oct

INFORME COMPLETO MERCADO SEPTIEMBRE (trigo, maíz, soja y cebada)

EL BROKER DEL VACUNO – Capítulo 78.  INFORME MES DE SEPTIEMBRE DE 2020 para TRIGO, MAÍZ, SOJA Y CEBADA >>>TRIGO A lo largo de este mes hemos vivido una recuperación en los principales mercados de referencia de este cereal, que ha venido acompañada por la falta de oferta internacional básicamente por la dificultad que se están encontrando los operadores para generar mercancía en los principales países originadores. Países productores como Francia, han visto de nuevo recortadas sus estimaciones de producción, debido a una...

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20Jul

Mercados de futuros II

EL BROKER DEL VACUNO- Capítulo 3 Miriam Robla (Socia fundadora de Asegrain). En nuestra anterior entrada vimos brevemente como el mercado de materias primas ha cambiado en los últimos años, siendo cada vez más volátiles. Parte de esta volatilidad, se debe a los cambios en las políticas comunitarias que han liberalizado los mercados y también a causa de la globalización, pues cada vez es más importante y tiene más repercusión los acontecimientos en el resto del mundo. Los mercados de...

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