16Nov

Fonterra – 16 de noviembre: Nueva subida de los precios con el 1,9%

En la sesión 296 del Global Dairy Trade, lonja internacional de precios de productos lácteos que se celebra cada dos semanas, se saldó en la jornada del 16 de noviembre con un nuevo incremento en la cotización de los productos lácteos de la subasta de Fonterra. Se incrementó un 1,9%. El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, cotizó con una media de 4.287 dólares estadounidenses. Principales...

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03Nov

La producción de leche sigue al alza en el mes de septiembre

Los datos de entregas oficiales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) indican que la producción de la leche sigue en aumento. En concreto, la producción en septiembre fue un 2% superior al mismo periodo del ejercicio pasado. Además, el precio de la leche se encuentra en una tendencia de incrementos, con un total de 0,342 euros por litro. Por su parte, el número de productores es de 11.603 ganaderos. FEGA - Septiembre 2021

1.5 - Mercados (Informes FEGA),
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02Nov

Fonterra – 2 de noviembre: Histórica subida del 4,3% en la última semana

En la sesión 295 del Global Dairy Trade, que se ha celebrado el 2 de noviembre, se saldó con un histórico incremento en la cotización de los productos lácteos de la subasta de Fonterra. Así, ha subido un 4,3%. El índice Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, cotizó con una media de 4.207 dólares estadounidenses.   Principales productos Leche entera en polvo. Se incrementa un 2,7% y llega a...

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26Oct

Los productores de Galicia lamentan que no suban los precios de la leche en origen

La organización agraria Unións Agrarias iniciará una campaña de movilizaciones el 11 de noviembre para denunciar la “actitud intolerable” de empresas lácteas que someten a un bloqueo en los precios de la leche en origen “a pesar de los brutales cuestes de producción que están sufriendo las explotaciones”. Apunta a varias firmas como principales instigadoras para forzar la baja las cotizaciones lácteas a pesar de la rentabilidad que están obteniendo tanto por la comercialización de productos industriales como por la...

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25Oct

El aumento de los costes de producción impide una mayor rentabilidad en carne de vacuno

Los precios de las canales de vacuno continúan con subidas en los últimos años en tanto en machos como en hembras por al desequilibrio entre oferta y demanda. En los machos, la demanda sigue activa y con pedidos. En las hembras, no hay tanta alegría, pero la falta de oferta presiona para mantener la tendencia positiva de precios. La reapertura total de la restauración ha sido el principal detonante, según las mismas fuentes, pero no el único ya que el...

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20Oct

Fonterra – 19 de octubre: Notable incremento del 2,2% en la última semana

Se ha celebrado la sesión 294 del Global Dairy Trade, que se saldó con un importante aumento en la cotización de los productos lácteos de la subasta de Fonterra, volviendo a la senda de los incrementos tras la reducción de la semana anterior. En concreto, sube un 2,2%. El índice Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, cotizó con una media de 4.061 dólares estadounidenses, volviendo a estar...

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05Oct

Fonterra – 5 de octubre: Descenso del 0,8% en los precios de la última subasta

La sesión 293 del Global Dairy Trade se saldó con una mínima reducción en la cotización de los productos lácteos de la subasta de Fonterra, rompiendo una tendencia de incrementos de semanas anteriores. En esta ocasión, ha descendido un 0,8%. El índice Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, cotizó con una media de 3.977 dólares estadounidenses, por lo que se ha roto la barrera de los 4.000.   Principales...

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04Oct

Los precios del vacuno de carne siguen al alza gracias al tirón de la exportación

Nuevas subidas en los precios de las canales de vacuno. La oferta sigue siendo reducida frente a una demanda activa tanto en el mercado nacional como en la exportación con ventas hacia el resto de países europeos y a países terceros. La tendencia alcista en este sector se afianza gracias al buen comportamiento de la demanda interna y a la recuperación del canal Horeca, aunque destaca el encarecimiento de las materias primas para la alimentación que soportan los ganaderos, según...

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28Sep

Fonterra – 21 de septiembre: Los aumentos se moderan con una subida del 1%

La sesión 292 del Global Dairy Trade se saldó con un nuevo aumento de los productos lácteos que cotizan en la conocida como subasta de Fonterra, aunque en  esta ocasión la subida fue del 1%, más matizada que en ejercicios anteriores. El índice Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, cotizó con una media de 4.011 dólares estadounidenses, rompiendo la barrera de los 4.000.   Principales productos Leche entera en...

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20Sep

Estabilidad en el vacuno de vida y subidas en el vacuno de carne

Esta jornada presenta menos animales que la anterior (1.802 cabezas hoy), con novedades en la mesa de negociación del vacuno de carne. En el vacuno de vida, las operaciones con becerros se mantienen estables en precios con respecto a la anterior jornada. El ternero del país se queda en 288€, las hembras en 421€ y los machos cruzados para cebadero en 473€. En cambio, la mesa de negociación del vacuno de carne ha fijado subidas generalizadas, tanto en los machos como en...

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