02Nov

El sector vaticina buenas perspectivas para la exportación de carne de vacuno

La feria ganadera, industrial y agroalimentaria (SEPOR) ha acogido la VII Jornada Nacional de Vacuno de Carne que ha arrancado, como es ya una tradición, con la celebración en directo de la Lonja de Binéfar a la que han asistido gran número de ganaderos. La sesión ha estado coordinada por la responsable de vacuno de la Lonja Agropecuaria, Ana Bayona. El veterinario de la ADS de Bovino de Lorca y Puerto Lumbreras, Antonio Fernández, ha dado comienzo a las ponencias...

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29Oct

Europa prevé que 2021 finalice con bajadas en la producción de vacuno de carne

La Comisión Europea acaba de publicar su informe de previsiones sobre la evolución de la producción de carne para este año 2021. En vacuno, en la primera mitad de 2021 la producción ha bajando un 0,5% en cantidad y el comportamiento ha sido desigual de país a país. En el caso de Irlanda se ha bajado en un 7% por las incertidumbres en torno a la gestión de la frontera entre el Reino Unido e Irlanda. La producción de carne...

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28Oct

Los sectores del vacuno de carne de España y Portugal estrechan relaciones comerciales

El sector del vacuno de carne de España y Portugal han tenido una importante cita en Lisboa para estrechar las relaciones bilaterales y potenciar las relaciones comerciales en el mercado Ibérico. Empresas importadoras y exportadoras se reunieron en el Hotel Lapa Palace con muchos puntos en común: una cultura y gastronomía similares, pasión por los alimentos de calidad y respaldo al Modelo de Producción Europeo, que defiende las máximas garantizas de trazabilidad y seguridad alimentaria en beneficio del os...

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26Oct

Los productores de Galicia lamentan que no suban los precios de la leche en origen

La organización agraria Unións Agrarias iniciará una campaña de movilizaciones el 11 de noviembre para denunciar la “actitud intolerable” de empresas lácteas que someten a un bloqueo en los precios de la leche en origen “a pesar de los brutales cuestes de producción que están sufriendo las explotaciones”. Apunta a varias firmas como principales instigadoras para forzar la baja las cotizaciones lácteas a pesar de la rentabilidad que están obteniendo tanto por la comercialización de productos industriales como por la...

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25Oct

El aumento de los costes de producción impide una mayor rentabilidad en carne de vacuno

Los precios de las canales de vacuno continúan con subidas en los últimos años en tanto en machos como en hembras por al desequilibrio entre oferta y demanda. En los machos, la demanda sigue activa y con pedidos. En las hembras, no hay tanta alegría, pero la falta de oferta presiona para mantener la tendencia positiva de precios. La reapertura total de la restauración ha sido el principal detonante, según las mismas fuentes, pero no el único ya que el...

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22Oct

España logra entrar con su carne de vacuno en varios mercados asiáticos

El sector del vacuno europeo ha mostrado su fortaleza en la feria Anuga 2021 que acoge la ciudad alemana de Colonia entre el 9 y el 13 de octubre, uno de los mayores escaparates mundiales para la industria de alimentación y bebidas. Productores, comercializadores y exportadores de vacuno han afrontado este foro de enorme trascendencia en pleno proceso de apertura de nuevos mercados exteriores, gracias en buena parte a la mayor competitividad que aporta el modelo europeo de producción, que...

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22Oct

JARC solicita mejoras para la exportación de vacuno vivo desde el Puerto de Tarragona

El presidente y representante de la sectorial del vacuno de carne de Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Cataluña, Joan Carles Massot, y el representante de la sectorial de forrajes de JARC y COAG, Robert Jaimejuan, se han reunido con Valentín Almansa, director de Sanidad animal de la Producción Agraria del MAPA, para proponer que se agilicen y se mejoren las condiciones de transporte marítimo y recepción de ganado vivo del Puerto de Tarragona para equipararlo con el de Cartagena. En...

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21Oct

Reino Unido estudia un impuesto para reducir el consumo de carne de vacuno

El Ministerio de Empresa y Energía del Reino Unido ha retirado en menos de una hora tras su publicación un documento que sugería la creación de un impuesto a la carne más contaminante, especialmente la de ternera, para animar a la gente a consumir más productos vegetales. En concreto, la propuesta incluiría un impuesto a las grandes empresas, para incentivar el cambio de ingredientes de sus productos, y el incentivo de la carne picada mezclada con vegetales o champiñones, para...

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20Oct

Fonterra – 19 de octubre: Notable incremento del 2,2% en la última semana

Se ha celebrado la sesión 294 del Global Dairy Trade, que se saldó con un importante aumento en la cotización de los productos lácteos de la subasta de Fonterra, volviendo a la senda de los incrementos tras la reducción de la semana anterior. En concreto, sube un 2,2%. El índice Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, cotizó con una media de 4.061 dólares estadounidenses, volviendo a estar...

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14Oct

El Ministerio aporta 375.000 euros para la promoción de la carne española en ferias internacionales

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha firmado la renovación del convenio entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y las Organizaciones Interprofesionales del sector cárnico Interovic, Interporc y Provacuno para la promoción de los productos cárnicos españoles en los mercados internacionales, a través de la participación conjunta en determinadas ferias y certámenes. Este convenio, el cuarto que se suscribe conjuntamente con Interovic, Interporc y Provacuno, va a contar con una financiación del ministerio de 375.250...

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