El reto de conservar la carne fresca

La asociación empresarial cárnica Anafric, junto a General Càrnia, el Grupo Viñas y el IRTA, ha logrado mantener en condiciones comerciales carne fresca de vacuno refrigerada y al vacío por un periodo de 84 días, con plenas garantías, lo que permite mejoras para los mercados actuales y nuevas oportunidades comerciales en el futuro, según publica Qcom.es. A raíz de una visita organizada por Anafric a Líbano, los operadores de carne libaneses solicitaron carne fresca de vacuno con una vida útil...

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Se adelanta la cosecha de maíz nacional con buenas perspectivas de producción

EL BROKER DEL VACUNO – Capítulo 16. Se adelanta la cosecha de maíz nacional con buenas perspectivas de producción aunque algo más bajas que el año pasado, por la disminución de superficie. ·EUROPA>>> El COPA-COGECA ha señalado que  el maíz vive una reducción del 3,7% en la superficie al contabilizar 7,9 millones de hectáreas sembradas de este cultivo en Europa, 305.000 menos que en la campaña anterior. Una significativa bajada de los rendimientos en más del 12% al estimarse en los 6.800 kilos...

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Resumen WASDE Octubre

EL BROKER DEL VACUNO – Capítulo 15. Esta  semana, aprovechando la publicación del último informe de oferta y demanda del USDA, vamos a ver un pequeño resumen de las cifras actualizadas, que afectan directamente a nuestro mercado: ·TRIGO | Las perspectivas para el trigo de EE. UU 18/19 de este mes, son de  mayores suministros, menor uso interno, exportaciones sin cambios y mayores existencias finales. Los suministros mundiales de trigo para 18/19 se reducen, principalmente en previsión de una producción más baja...

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Chicago pendiente del clima

EL BROKER DEL VACUNO – Capítulo 14. Pronósticos de lluvias en EE.UU. brindan soporte a los precios Hace dos semanas, las perspectivas climáticas fueron uno de los factores que apuntalaron los valores de las commodities agrícolas en Chicago. Los pronósticos de lluvia en el cinturón del Medio Oeste Americano para la semana pasada, con precipitaciones por encima de lo normal, hicieron interpretar al mercado un posible retraso en la cosecha y sirvieron de excusa para convalidar la ligera subida en los...

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AMBiotec amplía sus instalaciones con una nueva fábrica en Talavera de la Reina

El pasado día 16 de junio, la empresa Agroalimentaria Manchega de Biotecnología inauguró en su fábrica de Talavera de la Reina una nueva línea para la fabricación de correctores para piensos y así poder cubrir la demanda de los clientes y ofrecer mejores servicios a los productores. De esta manera, AMBiotec consolida su presencia en la ganadería con sus unidades de Balance, Nutrition y Equus. La empresa sigue apostando por los productos de calidad de origen natural que aporten...

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AMBiotec inaugura sus nuevas instalaciones en Toledo

La empresa Agroalimentaria Manchega de Biotecnología (AMBiotec) inauguró el pasado 23 de abril sus nuevas instalaciones en el polígono industrial Santa María de Benquerencia de Toledo, con la asistencia de colaboradores, proveedores, socios, amigos y trabajadores. El objetivo de la jornada, en la que los invitados visitaron el nuevo laboratorio, las oficinas y el recientemente ampliado almacén, era poner en común la filosofía, organización y proyectos de AMBiotec. Su presidente, Jorge Figuls, explicó que la internacionalización, la formación continua y la...

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Segundo triunfo de Badiola Atwood Koketa en el Concurso de Conafe

Badiola Atwood Koketa, de la ganadería Badiola, se impuso por segunda ocasión consecutiva como Vaca Gran Campeona Nacional de Conafe 2018, en la gran fiesta anual de la raza frisona que se ha celebrado en Gijón este fin de semana. La vaca de la ganadería Badiola se impuso a la Vaca Gran Campeona de Cantabria de 2018, Llinde Ariel Jordan, de la ganadería S.A.T. Ceceño, que obtuvo el premio como Vaca Gran Campeona Reserva. El mérito de la Vaca Gran Campeona...

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Gricell Garrido: “El ganadero debe entender conceptos como la reducción de costes por agrupación de compras”

Gricell Garrido trabaja en el sector de la seguridad desde 1989 y abandonó la dirección de Tyco International LTD en el año 2000 para fundar su propia empresa: Prevent Security Systems. Actualmente es vicepresidenta primera de su sectorial, la Federación Española de Empresas de Seguridad (FES), presidenta de la Comisión de Seguridad de la Confederación de Empresas e Industrias de Madrid (CEIM) e integrante de su junta directiva y de su comité ejecutivo, representando a la misma en el...

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Sean’s Bar, ¿el más antiguo del mundo?

Estamos en la cafetería de La Vaca de Oro y es momento de relajarse y por qué no, de tomarse algo mientras leemos. Hagamos que todo fluya apaciblemente dejando la mente libre de tensiones.  Esta cafetería hace poco tiempo que abrió sus puertas al universo de Internet y por nuestro corto bagaje y dentro de la curiosidad con deformación profesional, nos surge una pregunta: ¿cuál será el bar más antiguo del mundo?. Pero antes de nada, ¿qué es un bar?....

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