El sector del vacuno de carne muestra sus bazas competitivas en SIAL de París, la mayorferiaagroalimentaria europea

El modelo de producción europeo ayuda a la progresiva internacionalización, destacan desde PROVACUNO El Acuerdo de París en la COP21 ha marcado un antes y un después en la apuesta decidida del sector por avanzar hacia una mayor sostenibilidad ambiental. El vacuno de carne europeo exhibirá todo su potencial y su papel en la vertebración del medio rural y la lucha contra la despoblación rural El sector del vacuno de carne europeo acude, del 15 al 19 octubre, a SIAL París,...

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La IGP Vaca Gallega-Buey Gallego obtiene su registro definitivo en la Unión Europea como denominación de calidad

Hasta ahora la IGP contaba con una protección nacional transitoria Su finalidad es proteger y poner en valor la carne de vaca y de buey producida en Galicia, apostando por su calidad, mejorando su comercialización y fomentando su consumo Su balance es de 1.194 explotaciones ganaderas y 40 industrias y comerciales cárnicas inscritas, y más de 25.773 reses registradas Hoy se publicó en el Diario Oficial de la Unión Europea el Reglamento por el que se inscribe la Indicación Geográfica Protegida Vaca Gallega-Buey Gallego en...

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El sector de la Carne de Vacuno de Europa estrecha lazos comerciales en Portugal

Portugal es el principal mercado para la Carne de Vacuno española, al absorber casi el 32% de todo el volumen exportado Portugal es un país que comparte con España cultura, gastronomía y pasión por los alimentos de calidad. También el mismo Modelo de Producción Europeo, que defiende las máximas garantías de trazabilidad, seguridad alimentaria, bienestar animal y compromiso con el medio ambiente Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (PROVACUNO) ha llevado a cabo en Oporto, un encuentro con...

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Cooperativistas de Irlanda visitan la cooperativa CLUN y se reúnen con mujeres ganaderas de la asociación Mulleres de Seu

La cooperativa rural CLUN recibe a una delegación de la Sociedad Irlandesa de Organizaciones Cooperativas (ICOS, por sus siglas en inglés), que visita Galicia del 19 al 21 de septiembre La delegación irlandesa tiene la oportunidad de reunirse con mujeres ganaderas de la Asociación Mulleres de Seu, impulsada por la cooperativa CLUN para fomentar la visibilidad y el empoderamiento de las mujeres rurales “Las mujeres ganaderas somos fundamentales para el futuro del mundo rural. Cualquier iniciativa para garantizar el relevo generacional...

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El sector del Vacuno de Carne muestra en Alimentaria su compromiso con consumidor y medio ambiente

PROVACUNO participa con un stand en esta relevante feria internacional, donde informará sobre los retos y oportunidades de un sector moderno y eficiente al tiempo que enseñará las características del modelo de producción europeo, el más exigente del Planeta En un contexto internacional complicado, con conflictos como el de Ucrania, el sector recuerda la importancia de garantizar la soberanía alimentaria en la Unión Europea La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) acude un año más a la feria Alimentaria,...

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