24Feb

ANICE impulsa la internacionalización del sector cárnico

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España ha colaborado con Ifema Madrid, Meat Attraction e ICEX en la organización del ciclo de jornadas “World Meat Forum”  Unos encuentros que tienen como objetivo analizar las oportunidades y posibilidades comerciales de mercados exteriores estratégicos para el sector cárnico Este ciclo de jornadas culminará el próximo 9 de marzo con el evento sobre países invitados en la cuarta edición de Meat Attraction: Canadá y Japón El proceso de desarrollo...

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21Feb

Provacuno promociona la carne de vacuno en Dubái

Bajo el marco de la feria Gulfood, los días 13 al 17 de febrero, Provacuno ha mostrado en su stand las mejores bondades de la carne de vacuno de España La interprofesional Provacuno ha vuelto a cumplir con nota su misión de abanderar la promoción de todo lo bueno que tiene la carne de vacuno de España. En uno de los eventos más importantes del mundo de la alimentación en el área del Golfo, la feria Gulfood (Dubái), también se...

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16Feb

La leche, una de las bebidas más hidratantes según una investigación británica

El catedrático en Nutrición Deportiva Dr. Antonio Escribano destaca la importancia de la leche como una de las bebidas más hidratantes según una investigación británica El doctor Antonio Escribano, especialista en Endocrinología, Nutrición y Medicina Deportiva, subraya que la leche se sitúa como la segunda bebida con mejor índice de hidratación por ser rica en electrolitos y otros nutrientes, características especialmente útiles para el deporte. Otro estudio norteamericano con niños de 10 años confirma esta cualidad de la leche para...

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08Feb

DEHESA GRANDE, INCREMENTA UN 16 POR CIENTO SU FACTURACIÓN EN 2021

El grupo cooperativo salmantino especializado en vacuno de carne ha facturado más de 43 millones de euros durante 2021. Dehesa Grande, cooperativa salmantina referente en el sector de vacuno de carne, ha cerrado el año 2021 con un incremento de un 16 por ciento en su facturación. En total, la facturación global del grupo cooperativo ha ascendido a más de 43 millones de euros, lo que representa cinco millones más respecto al ejercicio pasado. En concreto, Dehesa Grande S. Coop, la...

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04Feb

Salón Gourmets presentará más de 40.000 productos de calidad

El Salón se celebrará del 25 al 28 de abril en los pabellones 4, 6 y 8 de Ifema Madrid Los sectores de la industria agroalimentaria y vinícola estarán representados, en la nueva edición del Salón Gourmets (SG), por más de 1.600 expositores y 40.000 productos de calidad. Un año más, Estrella Galicia será cerveza oficial y Cabreiroá, agua oficial de esta edición de SG en la que no faltarán las novedades y tendencias del sector expuestas en Innovation Area...

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04Feb

La Cooperativa CLUN fortalece su División Láctea con la incorporación de un nuevo director de desarrollo de negocio Iberia

El puesto estará ocupado por Roberto Casas, directivo que cuenta con una amplia trayectoria en el sector de la alimentación También refuerza el equipo de ventas con las incorporaciones de Santiago Pozo, Yolanda Freire, Miguel Ángel Sánchez y Ramón Guirao CLUN avanza en la reforma de su estructura de gestión cooperativa fortaleciendo la recientemente creada División Láctea, dirigida por Luis Ángel Rivera Piñón. Esta nueva división engloba las áreas de Industrial, Operaciones, Marketing y Ventas. De esta forma, el Comité...

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02Feb

ANEMBE impulsa la puesta en marcha de la web www.omnivoros.org

"Ser omnívoro es una ventaja evolutiva", es el mensaje de cabecera de la nueva web impulsada por ANEMBE (Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina de España), como movimiento de respuesta a la nutrición artificial y sustitutos de carne y leche En este sentido y dentro de un evidente afán divulgativo, la Asociación ha impulsado la puesta en marcha de la web www.omnivoros.org con el fin explicar esta condición del ser humano en términos de nutrición, y servir de respuesta al...

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01Feb

Fonterra-1 Febrero: nueva gran subida del 4,1% en las cotizaciones de lácteos

En la sesión 301 de hoy 1 de Febrero, el Global Dairy Trade ha vuelto a repetir una jornada que superó nuevamente los valores de crecimiento en los precios medios, con respecto a la anterior sesión que ya fue histórica. El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, se sitúa en 4.630 dólares estadounidenses. Principales productos Leche entera en polvo. Otro gran incremento del +5,8% para situarse...

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01Feb

El precio medio de la leche sube a 0,364€/litro pero sigue cayendo el número de ganaderos

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha hecho público los datos oficiales de entregas del mes de diciembre de 2021 Sigue descendiendo el número de ganaderos en España que entregan leche (72 menos que en noviembre), mientras que la producción sigue subiendo mínimamente, al igual que el precio medio que se sitúa en 0,364 €/litro. Las CC.AA. peor pagadas este mes son: Baleares (0,349€/litro), Galicia (0,356€/litro). Las mejores pagadas son: Canarias (0,455€/litro) y País Vasco (0,382€/litro).

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31Ene

Lactalis Nestlé celebra el 50 aniversario del lanzamiento del primer yogur Nestlé en España

El primer yogur de la compañía comercializado en España llegó a los consumidores de nuestro país el 24 de enero de 1972 Lactalis Nestlé es actualmente la tercera mayor compañía de yogures y postres de España Lactalis Nestlé celebró el pasado lunes 24 el 50 aniversario del lanzamiento de su primer yogur en España, actualmente consolidada como la tercera mayor compañía de yogures y postres tanto en España como en Europa. Solo en 2021, se vendieron más de...

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