26Abr

La iniciativa Meat Place trabaja en la apertura de mercados internacionales

Meat Place, una iniciativa dirigida a impulsar el negocio exterior de las empresas cárnicas puesta en marcha por Anice, y la consultora How2Go, experta en la gestión de compradores internacionales y el desarrollo de programas B2B, han firmado un acuerdo de colaboración que permitirá a las empresas cárnicas ampliar sus oportunidades de negocio, impulsando la comercialización en mercados comunitarios y extracomunitarios. Entre las actividades que contempla este acuerdo de colaboración, destaca la organización de webinarios informativos sobre distintos mercados seleccionados...

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26Abr

Parón en el aumento de precios del vacuno de carne a pesar de la fluidez en la exportación

Las cotizaciones de vacuno se han tomado un respiro y no aumentan. No obstante, los precios se mantienen por encima de sus niveles del año pasado, pero en un contexto de costes de producción mucho más elevados por el incremento desmesurado de las materias primas. El sector está en equilibrio en el mercado interior, mientras que las buenas expectativas vienen de la mano de las ventas al exterior. La exportación hacia Argelia sigue siendo la más importante, mientras que en...

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22Abr

¿Cuáles son los requisitos para exportar animales vivos a terceros países?

La exportación de animales vivos, productos de origen animal, productos para la alimentación humana o alimentación animal y los productos sanitarios exige habitualmente la presentación de un certificado veterinario de exportación ante las autoridades del país importador.   SUPERTEMA - PRIMERA ENTREGA: El conflicto internacional de los terneros Segunda entrega: La venta de animales en vivo sube un 31,9% anual con Argelia tomando protagonismo Tercera entrega: El sector marítimo muestra el bienestar animal en el transporte de terneros por barcos   En función...

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22Abr

Central Lechera Asturiana se une a la iniciativa ‘Mira, Huele, Prueba’ contra el desperdicio alimentario

Central Lechera Asturiana se une a la iniciativa ‘Mira, Huele, Prueba’ lanzada por Too Good To Go, la app que lucha contra el desperdicio de alimentos, para acabar con la confusión que generan las etiquetas de fechas de los alimentos en los consumidores y ayudar a frenar el desperdicio de comida. Según la Comisión Europea, el 10% de toda la comida que se desperdicia en Europa tiene que ver con el etiquetado de fecha de los alimentos y una de...

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21Abr

Indonesia ya es el principal mercado de la carne de vacuno española fuera de la UE

Durante los tres primeros meses de 2021, de acuerdo con los datos de Cexgan, España ha exportado fuera de la UE un total de 677.126 toneladas, un 73% más que en 2020. Sin embargo, las ventas de carne de vacuno tuvieron un comportamiento bastante negativo con una bajada del 29% quedándose en 6.666 toneladas, según publica Eurocarne. En el caso del vacuno, el cierre del mercado de Argelia ha motivado la fuerte reducción e Indonesia, con 1.160 toneladas, ha pasado a...

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20Abr

La patronal cárnica ofrece una plataforma para ofrecer servicios de cara al comercio exterior

La patronal cárnica Anice, uno de los organizadores de esta feria junto a Ifema, ha aprovechado la ocasión para presentar Meat Place, una iniciativa puesta en marcha por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) con el objetivo de impulsar las exportaciones cárnicas de sus asociados ofreciéndoles información sobre mercados y oportunidades comerciales. Con esta web de servicios al exportador, Anice busca fomentar la actividad de sus empresas asociadas a través de encuentros con los compradores...

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19Abr

UCHAE cierra con éxito su primera subasta on-line de Terneros Élite

Durante los días 16, 17 y 18 de abril y a través de la plataforma de Mercado Vacuno, la Unión de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Charolesa España, UCHAE, ha celebrado su I Subasta de Terneros élite, donde se consiguió la venta de 4 animales, con pujas que duraron hasta el último momento. Varios de los profesionales que han pujado y conseguido hacerse con la adjudicación de su ejemplar, han encontrado muy satisfactoria esta nueva forma de compra-venta,...

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16Abr

La carne de vacuno mantiene sus precios mundiales durante el último mes

El índice de precios de la carne de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se situó en un promedio de 98,9 puntos en marzo, lo que supone un alza de 2,2 puntos (un 2,3%) respecto del mes de febrero. Por lo tanto, continuó la tendencia al alza por sexto mes consecutivo, pero manteniéndose ligeramente (un 0,5%) por debajo de su valor de hace un año. Los precios de la carne de bovino se mantuvieron...

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15Abr

UCHAE CELEBRA A PARTIR DE ESTA NOCHE UN NOVEDOSO SISTEMA DE VENTA VIRTUAL

A partir de esta noche a las 00 h UCHAE estrena un nuevo sistema de venta virtual de animales que se desarrollara hasta las 14 horas del domingo día 18, durante todo este tiempo los clientes podrán pujar por el animal que les interese hasta el momento del cierre de la venta donde la puja más alta será la adjudicataria del ejemplar. Los ganaderos ya tienen abierta la inscripción en la venta online a través de www.mercadovacuno.com/subastas así como tienen...

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15Abr

Los precios mundiales de la leche subieron un 3,9% en el último mes

El índice de precios de los productos lácteos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) registró un promedio de 117,4 puntos en marzo, esto es, un alza de 4,4 puntos (un 3,9%) desde febrero, lo que representa el décimo mes consecutivo de aumentos y empuja el índice cerca de un 16% por encima del valor registrado en el mismo mes del año pasado. En marzo, subieron los precios internacionales de la mantequilla, sobre...

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