Todas las entregas de Supertemas
Un certificado de bienestar para todo el sector cárnico
SUPERTEMA: Consumidores Resto de entregas: Un certificado de bienestar para todo el sector cárnico "La preocupación de los consumidores por...
“La preocupación de los consumidores por el bienestar no se ve reflejada en las decisiones de compra”
Supertema: CONSUMIDORES Entregas anteriores: ¿Valoran realmente los consumidores el bienestar animal? Un certificado de bienestar para todo el sector cárnico Marta...
¿Valoran realmente los consumidores el bienestar animal de las producciones?
Supertema: CONSUMIDORES Resto de entregas: Un certificado de bienestar para todo el sector cárnico “La preocupación de los consumidores por...
El proceso de creación de una marca y la valoración en el sector lácteo
SUPERTEMA: Movimientos en los mercados (tercera entrega) Primera entrega: De movimientos globales a rentabilidades individuales Segunda entrega: El papel...
El papel de las cooperativas para evitar la subida de los costes de alimentación
SUPERTEMA: Movimientos en los mercados (segunda entrega) Primera entrega: De movimientos globales a rentabilidades individuales Tercera entrega: El proceso...
El aumento de la demanda desde China empuja los precios mundiales de la leche al alza
SUPERTEMA: Movimientos en los mercados La visión desde España: de movimientos globales a rentabilidades individuales Carne en Europa: una...
La venta de animales en vivo sube un 31,9% anual con Argelia tomando protagonismo
El comercio exterior de animales en vivo es la gran salida comercial que encuentra en la actualidad el sector...
¿Cuáles son los requisitos para exportar animales vivos a terceros países?
La exportación de animales vivos, productos de origen animal, productos para la alimentación humana o alimentación animal y los...
Fonterra marca el rumbo y dice que la leche tiene que subir
En un mercado global como el lácteo, es indispensable atender a las últimas novedades a nivel global. Y si...
«Si la leche no sube ahora para cubrir los costes, será la ruina del sector»
José Alberto Martín, presidente de la Organización de Productores de Leche (OPL), explica en este artículo de opinión para...
Los viajes de la leche: un tercio de la producción no se transforma en la región que se produce
La leche no es un elemento estático. No se transforma normalmente en la misma zona en la que se...