PROVACUNO presentó ayer en Madrid una exhaustiva radiografía sobre el sector vacuno de carne

El Informe constata el carácter familiar y de mediano tamaño de las granjas de vacuno en España, una amplia presencia de mujeres, el carácter emprendedor del sector, la creciente internacionalización y la preocupación por el medioambiente, el bienestar animal y el avance de la “España Vacía”. También se muestran aspectos sociológicos específicos Expertos nacionales y de la Comisión Europea analizarán los retos y oportunidades o cómo acercar la realidad del sector a la sociedad actual La Organización Interprofesional de la Carne...

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Sigue bajando el precio de la leche de vaca, situándose en Abril en 0,336 euros por litro

El precio de la leche de vaca durante el pasado mes de abril se situó en 0,336 euros por litro, según los datos oficiales de entregas elaborados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Esta cantidad supone una ligera reducción desde los 0,337 euros de marzo. Sigue descendiendo de la producción interanual (no tanto como el pasado mes de marzo), que ha registrado en abril un descenso del -0,9%. Con respecto al número de ganaderos, son otros 53 menos respecto...

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Solo suben las hembras y poco en la mesa de vacuno de vida

Nueva sesión de las mesas de negociación de la Lonja de Salamanca. Menos animales de lo habitual y una ligera mejora en los precios de las hembras para vacuno de vida. La combinación de la demanda de terneros junto con las exportaciones, mantienen un equilibrio y los precios por encima de los que marca la lonja, aunque sigue habiendo poca oferta de animales. Los precios para los machos se paralizan y se mantienen, ya que está costando venderlos más que las...

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ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA ENERO 2021

Los datos de entregas de leche de vaca, publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) y correspondientes al mes de enero, son los primeros del ejercicio 2021. El año comienza con un notable descenso de la producción, mientras que los precios al productor se encuentran en un nivel alto. El número de productores ya está cerca de bajar de los 12.000. Clic en la imagen para ampliar: Para poder ver el PDF del informe FEGA de enero de 2021,...

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Datos clave trimestrales para soja, maíz y trigo

EL BROKER DEL VACUNO – Capítulo 77.  INFORME TRIMESTRAL DEL USDA (SUPERFICIES Y RENDIMIENTOS) Este martes, el departamento de Agricultura de USA publicó su informe trimestral con cifras de stocks e informe de superficies. Las novedades más relevantes son para el maíz, cuyas existencias superaron las expectativas del mercado, en la soja no hubo grandes novedades y el trigo se presentó con una cifra algo mayor de la prevista por los operadores. En cuanto a la superficie caen tanto la de soja como...

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Informe USDA Mayo- Estimaciones de Oferta y Demanda

EL BROKER DEL VACUNO – Capítulo 73. Informe USDA de Mayo Holgado escenario productivo y de stocks para cereales y soja en el próximo ciclo Incremento notable de los stoks de maíz en EEUU para la nueva campaña, consecuencia del favorable escenario productivo Las existencias de soja, vuelven a niveles anteriores a la guerra comercial con China   #SOJA: Las estimaciones de producción mundiales de soja para la campaña 2020/21 son de 362.76 Mtn lo que supone un incremento de 26,65...

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Resúmenes WASDE y CBOT

EL BROKER DEL VACUNO – Capítulo 32. ·Resumen informe WASDE (estimaciones de oferta y demanda) # USDA-Estimaciones de oferta y demanda mundial Con un recorte menor al esperado para la producción de soja en Brasil, se mantuvo en un nivel elevado la cosecha brasileña. Por otra parte, se elevaron los stocks finales mundiales de trigo al recortar las proyecciones de consumo. # USDA-estimaciones de oferta y demanda EEUU Sorpresa al elevar los stocks finales de maíz en EEUU por encima de las estimaciones privadas. ·Resumen...

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