22Oct

España logra entrar con su carne de vacuno en varios mercados asiáticos

El sector del vacuno europeo ha mostrado su fortaleza en la feria Anuga 2021 que acoge la ciudad alemana de Colonia entre el 9 y el 13 de octubre, uno de los mayores escaparates mundiales para la industria de alimentación y bebidas. Productores, comercializadores y exportadores de vacuno han afrontado este foro de enorme trascendencia en pleno proceso de apertura de nuevos mercados exteriores, gracias en buena parte a la mayor competitividad que aporta el modelo europeo de producción, que...

Noticias,
Leer más...
22Oct

JARC solicita mejoras para la exportación de vacuno vivo desde el Puerto de Tarragona

El presidente y representante de la sectorial del vacuno de carne de Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Cataluña, Joan Carles Massot, y el representante de la sectorial de forrajes de JARC y COAG, Robert Jaimejuan, se han reunido con Valentín Almansa, director de Sanidad animal de la Producción Agraria del MAPA, para proponer que se agilicen y se mejoren las condiciones de transporte marítimo y recepción de ganado vivo del Puerto de Tarragona para equipararlo con el de Cartagena. En...

Noticias,
Leer más...
21Oct

Reino Unido estudia un impuesto para reducir el consumo de carne de vacuno

El Ministerio de Empresa y Energía del Reino Unido ha retirado en menos de una hora tras su publicación un documento que sugería la creación de un impuesto a la carne más contaminante, especialmente la de ternera, para animar a la gente a consumir más productos vegetales. En concreto, la propuesta incluiría un impuesto a las grandes empresas, para incentivar el cambio de ingredientes de sus productos, y el incentivo de la carne picada mezclada con vegetales o champiñones, para...

Noticias,
Leer más...
18Oct

Lácteos COVAP: un envase exclusivo diseñado por jóvenes andaluces

Lácteos COVAP lanzó en verano un envase exclusivo en su gama de clásicas incorporando los diseños que han resultado ganadores VI Concurso del Día de Andalucía, ‘Tu creatividad es la leche’. Este certamen, que ha alcanzado este año su sexta edición y en línea con las estrategias y compromisos de sostenibilidad de la Cooperativa, surge con el objetivo de fomentar la creatividad de los más jóvenes a través de la reutilización de los briks. Para hacer más dinámica y atractiva...

empresas, Noticias,
Leer más...
18Oct

Subidas generalizadas en el vacuno de vida y en el vacuno de carne

Inmersos en una subida de los cereales de invierno de 6€ (7€ para la cebada), con una subida para el maíz de 3€ y de 5€ para el girasol, las mesas de negociación del vacuno también apunta al alza Más animales hoy en el mercado con un total de 1.935 cabezas. Los becerros han aumentado en presencia y precios, que suben +4€ con respecto al lunes pasado, situándose en 477€/animal. Las hembras también suben +4€, situándose en 425€/animal. En la mesa del...

1.1 - Mercados (Lonjas), Lonja de Salamanca, Noticias, , , ,
Leer más...
14Oct

El Ministerio aporta 375.000 euros para la promoción de la carne española en ferias internacionales

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha firmado la renovación del convenio entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y las Organizaciones Interprofesionales del sector cárnico Interovic, Interporc y Provacuno para la promoción de los productos cárnicos españoles en los mercados internacionales, a través de la participación conjunta en determinadas ferias y certámenes. Este convenio, el cuarto que se suscribe conjuntamente con Interovic, Interporc y Provacuno, va a contar con una financiación del ministerio de 375.250...

Noticias,
Leer más...
13Oct

Caídas en la producción de carne de vacuno en España en los dos próximos años

El USDA estima que el sacrificio en ganado vacuno baje en un 2,4% ante la reducción del sacrificio de terneros y baje un 3,5% en 2022 debido al bajo rendimiento económico y la intención de los ganaderos españoles de reducir la producción. De manera similar, el peso de la canal puede disminuir debido a los mayores costos de producción debido a los altos precios de los piensos, lo que aceleraría el sacrificio. Desde el año pasado, los márgenes de los...

Noticias,
Leer más...
11Oct

La producción de carne de vacuno ya sube un 5,2% respecto a 2020

El sector vacuno de carne español ha producido durante los siete primeros meses del año un total de 403.901 toneladas. Esa cantidad supone un incremento del 5,2% respecto a las 384.055 toneladas del mismo periodo de 2020, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Respecto al número de sacrificios, se ha incrementado en este periodo en un 4,2%, al pasar de 1.377.439 a 1.435.803 animales en la comparación de los siete primeros meses de 2020 a 2021. Volviendo...

Noticias,
Leer más...
11Oct

Proponen crear mataderos móviles en Extremadura para favorecer a los productores

Terminar con la situación “de dependencia” en la que se encuentra Extremadura pasa por evitar que el valor añadido de las materias primas, la energía, la mano de obra y el talento de la comunidad se vayan fuera, según Ecologistas en Acción. En el sector cárnico, la solución al problema pasa por su transformación en Extremadura. Señalan que el modelo que se debería implantar para lograr una economía sostenible y de respeto al medio ambiente “entra en conflicto con el...

Noticias,
Leer más...
04Oct

Los precios del vacuno de carne siguen al alza gracias al tirón de la exportación

Nuevas subidas en los precios de las canales de vacuno. La oferta sigue siendo reducida frente a una demanda activa tanto en el mercado nacional como en la exportación con ventas hacia el resto de países europeos y a países terceros. La tendencia alcista en este sector se afianza gracias al buen comportamiento de la demanda interna y a la recuperación del canal Horeca, aunque destaca el encarecimiento de las materias primas para la alimentación que soportan los ganaderos, según...

Noticias,
Leer más...
Abrir chat
¿Te podemos ayudar?