23Oct

Los Chips de Cecinas Pablo, Premio a la Versatilidad del Salón Gourmets 2021

Se reconoce la originalidad y versatilidad de los Chips de Cecina, como snack saludable Los Chips de Cecina aportan un alto contenido en proteínas y son bajos en grasa, al no estar fritos Premiado entre los más de 600 productos que se han presentado Los Chips de Cecina de Cecinas Pablo han sido galardonados con el Premio a la Versatilidad del Salón Gourmets 2021. Se trata de un reconocimiento que premia la labor innovadora desarrollada por Cecinas Pablo a la hora de...

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23Oct

Central Lechera Asturiana y El Gaitero maridan “queso y sidra, sidra y queso”

Ambas empresas se unen para apoyar la producción artesana y local con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) fomentando el consumo conjunto de sus productos. El proyecto se ha presentado en el Salón Gourmets 2021 con una cata que marida su Queso y su Sidra, productos icónicos de la gastronomía asturiana Central Lechera Asturiana y Grupo El Gaitero, dos marcas de referencia en el ámbito nacional, se han unido para fomentar el consumo conjunto de dos sabores emblemáticos e icónicos de la...

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18Oct

Lácteos COVAP: un envase exclusivo diseñado por jóvenes andaluces

Lácteos COVAP lanzó en verano un envase exclusivo en su gama de clásicas incorporando los diseños que han resultado ganadores VI Concurso del Día de Andalucía, ‘Tu creatividad es la leche’. Este certamen, que ha alcanzado este año su sexta edición y en línea con las estrategias y compromisos de sostenibilidad de la Cooperativa, surge con el objetivo de fomentar la creatividad de los más jóvenes a través de la reutilización de los briks. Para hacer más dinámica y atractiva...

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04Oct

El Ventero lanza su primer queso fresco elaborado con leche de Bienestar Animal

La certificación Bienestar Animal avala que la leche con la que se elabora el queso fresco El Ventero ha sido obtenida de vacas que viven en condiciones de bienestar éticamente responsables por su buena alimentación, calidad de alojamiento, óptima salud y comportamiento adecuado. Productos que generen impacto positivo en las personas y en el planeta. Ante un nuevo paradigma de personas consumidoras que buscan alimentos beneficiosos tanto para su salud como para el medio natural, El Ventero ha reforzado su...

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06Ago

Central Lechera Asturiana se integra en el Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival

Central Lechera Asturiana reafirma su compromiso con el sector lácteo y se integra en el Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival Ha firmado un convenio con el Instituto del Queso, promotor y organizador del certamen que lo convierte en socio preferente. Central Lechera Asturiana, como marca destacada, tendrá amplia presencia en las principales actividades del Festival. Maridajes de queso con sidra, la final del Campeonato amatéur del auténtico cachopo asturiano o la presentación de un libro de recetas con queso son...

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06Jul

Petit CLESA, ahora también sin lactosa

Clesa amplía su gama de productos sin lactosa y lanza al mercado su nuevo Petit sin lactosa sabor fresa. Clesa lanza al mercado su última novedad en productos lácteos sin lactosa: el  Petit Clesa sin lactosa sabor fresa. Elaborado con leche gallega 100%  de proximidad, esta nueva variedad del Petit Clesa es una alternativa saludable y nutritiva para que los más pequeños de la familia, y también los adultos, sigan disfrutando de un sabor irresistible, sin lactosa. Con este nuevo...

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23Jun

EL PREMIO PYME DEL AÑO 2021 DE VALLADOLID RECAE SOBRE GRUPO MIGUEL VERGARA

La empresa cárnica Grupo Miguel Vergara, se ha alzado esta mañana con el Premio Pyme del Año 2021 de Valladolid, un galardón que celebra su quinta edición y que conceden el Banco Santander y la Cámara de Comercio de la misma ciudad, en colaboración con la Cámara de España y el diario El Norte de Castilla. El CEO de la empresa, Miguel Vergara Zamora, fue el encargado de recibir el reconocimiento por parte de Víctor Caramanzana, presidente de la Cámara de Comercio,...

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10Jun

CAPSA FOOD CIERRA EL EJERCICIO 2020 CON RÉCORD HISTÓRICO DE FACTURACIÓN Y BENEFICIOS

La compañía crece por sexto año consecutivo cerrando 2020 con una facturación de 750, 4 millones de euros y un beneficio neto de 25,1 millones de euros. En 2020, CAPSA FOOD ha sido la primera empresa láctea española en obtener el certificado B CORP por generar un impacto positivo en la sociedad y en el planeta a través de su actividad. En gran consumo, incrementa sus ventas en todos los mercados en los que opera consolidando su liderazgo y...

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08Jun

COVAP lanza una nueva gama de carne fresca de cerdo ibérico, vacuno y cordero lista para llevar

Esta selección de Carnes COVAP procede de animales criados por los ganaderos de la Cooperativa bajo los exigentes protocolos de Welfare Quality de Bienestar Animal. En un formato skin más cómodo y sostenible, con un 75% menos de plástico, el envase facilita toda la información al consumidor sobre el modelo de trazabilidad 360º de COVAP y garantiza una mejor conservación y frescura del producto.   Córdoba, 8 de junio de 2021. COVAP lanza una nueva gama de carnes frescas de...

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26May

‘La Dehesa más Grande en tu mesa’ aúna salud, calidad y bienestar

Dehesa Grande, cooperativa salmantina referente en el sector de vacuno de carne, con motivo de su 20 aniversario lanza el proyecto audiovisual ‘La Dehesa más Grande en tu mesa’. Se trata de la elaboración de seis recetas con carne de vacuno cocinadas por el chef portugués, Luis Fernández, quién ha preparado unos platos muy sencillos, saludables, dirigidos a un público muy concreto y con la calidad y la sostenibilidad de la cooperativa salmantina. En concreto, cada mes se propondrá una...

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