Los precios del vacuno de carne siguen al alza gracias al tirón de la exportación
Nuevas subidas en los precios de las canales de vacuno. La oferta sigue siendo reducida frente a una demanda activa tanto en el mercado nacional como en la exportación con ventas hacia el resto de países europeos y a países terceros. La tendencia alcista en este sector se afianza gracias al buen comportamiento de la demanda interna y a la recuperación del canal Horeca, aunque destaca el encarecimiento de las materias primas para la alimentación que soportan los ganaderos, según...
