02Nov

¿Qué es la economía circular y por qué está de moda?

Desde hace algún tiempo, se habla mucho de economía circular, un concepto que está llamado a revolucionar los negocios de hoy en día. Pero surgen varias preguntas. ¿Cómo se puede definir? ¿Por qué todo el mundo habla de ella? Y quizás la más importante en nuestro entorno. ¿Puede aplicarse a la ganadería? Javier Carrillo Hermosilla, Catedrático del Departamento de Economía y Dirección de Empresas de la Universidad de Alcalá de Henares, define qué es la economía circular. “La economía actual,...

1.4 - Mercados (Economía), Inicio (home), , , , ,
Leer más...
07Oct

Estrictas medidas de seguridad para salvar el Concurso de Cangas del Narcea

El recinto ferial de La Himera, en Cangas del Narcea (Asturias) acogió durante el pasado fin de semana la XXXV Muestra Ganadera Local de la raza Asturiana de los Valles, en la que participaron 30 ganaderías del concejo con un total de 235 animales. Al margen de los premiados, lo más interesante del concurso en esta ocasión fueron las estrictas medidas de seguridad con las que se desarrolló el concurso. Fue autorizado por la Consejería de Salud del Principado de...

3.1. - Concursos/subastas carne, Inicio (home),
Leer más...
05Oct

INFORME COMPLETO MERCADO SEPTIEMBRE (trigo, maíz, soja y cebada)

EL BROKER DEL VACUNO – Capítulo 78.  INFORME MES DE SEPTIEMBRE DE 2020 para TRIGO, MAÍZ, SOJA Y CEBADA >>>TRIGO A lo largo de este mes hemos vivido una recuperación en los principales mercados de referencia de este cereal, que ha venido acompañada por la falta de oferta internacional básicamente por la dificultad que se están encontrando los operadores para generar mercancía en los principales países originadores. Países productores como Francia, han visto de nuevo recortadas sus estimaciones de producción, debido a una...

Broker 2, Inicio (home), , , , , , , , , ,
Leer más...
05Oct

ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA AGOSTO 2020

Ya han llegado los datos de entregas de leche de vaca, correspondientes al mes de agosto y publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Después de varios descensos en el precio, la cotización media se queda estancada en 0,325 euros por litro. Lo más llamativo es que se produce un descenso del 0,6% respecto al mismo mes del año anterior. Es la primera vez que ocurre esta circunstancia en el presente ejercicio 2020. Clic en la imagen para...

1.5 - Mercados (Informes FEGA), Inicio (home),
Leer más...
03Sep

ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA JULIO 2020

Los datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) correspondientes al mes de julio vuelven a indicar un notable descenso de los precios en el sector, al pasar de 0,327 a 0,325 euros por litro en el último mes. Todo ello a pesar de que se modera el incremento de la producción respecto a meses anteriores, aunque el aumento interanual ya se sitúa en el 3,4%. Clic en la imagen para ampliar:   Para poder ver el PDF del informe FEGA de...

1.5 - Mercados (Informes FEGA), Inicio (home), ,
Leer más...
13Ago

Los emprendedores de la ‘nueva normalidad’

La denominada ‘nueva normalidad’ tiene cambios sustanciales con la que ya podemos denominar ‘vieja normalidad’, que es la que vivíamos hasta principios de este loco año 2020. Lo que está claro es que, al menos por el momento, estas nuevas circunstancias han llegado para quedarse. No va a haber demasiados cambios por el momento, así que habrá que ir adaptándose. Según una acertada lectura realizada por Pepe Albors en el blog de la Federación Valenciana de Cooperativas de Trabajo...

5. - Mundo de negocios, Inicio (home)
Leer más...
05Ago

ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA JUNIO 2020

Los datos del FEGA del mes de junio indican, de nuevo, un notable incremento en la producción láctea, en concreto del 2,7%. Además, los precios bajan hasta 0,327 euros por litro, cuando se partía de 0,329 euros en el mes de mayo. Se trata de las cotizaciones más bajas en nueve meses. Clic en la imagen para ampliar:   Para poder ver el PDF del informe FEGA de junio de 2020, puedes hacer clic en este enlace: FEGA - Junio 2020

1.5 - Mercados (Informes FEGA), Inicio (home),
Leer más...
30Jul

La carne, también buena para la salud mental

Los amantes del vacuno ya sabíamos que el consumo de carne era bueno para la salud física. Una fuente tan notable de proteínas, dentro de una dieta equilibrada, no puede ser sustituida fácilmente. Sin embargo, recientemente hemos tenido novedades con el efecto del consumo de carne en la salud mental de las personas. Se trata de un estudio reciente publicado en la revista científica Critical Reviews in Food Science and Nutrition, a cargo de la Universidad de Indiana, basado en...

4. - Ciencia e investigación en vacuno, Inicio (home),
Leer más...
23Jul

¿Se quedarán las subastas virtuales?

La Agrupación de Asociaciones de Criadores de Ganado Vacuno de las Razas Berrenda en Negro y Berrenda en Colorado (Anabe) fue una de las pioneras en organizar subastas virtuales. Ocurrió el 27 de abril en el C.T.T. de Colmenar Viejo perteneciente al Imidra de la Comunidad de Madrid, en un momento en el que era totalmente obligado por la situación de confinamiento prácticamente absoluto en el que se encontraba prácticamente la sociedad. También ocurrió en el Centro de Testaje de...

3.1. - Concursos/subastas carne, Inicio (home),
Leer más...
16Jul

Rosario Arredondo, una vida de compromiso con el sector

Rosario Arredondo lleva, literalmente, toda la vida entre vacas. Cuando era pequeña, la producción de leche ya era algo que estaba sustancialmente unido a su vida en el cántabro Valle de Soba, en una zona muy cercana a las provincias de Burgos y de Vizcaya, enclave que durante tiempo inmemorial ha acogido a vacas de producción de leche. “Empecé porque mis padres eran ganaderos. Y después me casé a los 19 años con un ganadero. Pasaron los años y se...

2. - Empresari@s del vacuno, Inicio (home),
Leer más...